fcFact Checked
Home Categorieën Onderzoek De veiligheid van aspartaam is vernietigd in een nieuwe onafhankelijke analyse

Aspartaam wordt ook verkocht onder de merknamen Equal en NutraSweet en is een kunstmatige zoetstof die tegenwoordig in veel suikervrije producten wordt gebruikt, zoals vruchtensap met minder calorieën, suikervrije snoepjes, light frisdranken, kauwgom en suikervrij ijs. Jarenlang is er veel controverse geweest over de kunstmatige zoetstof aspartaam, en velen hebben grote vragen gehad over de veiligheid van deze en andere chemische additieven.

Door de jaren heen hebben verschillende gezondheidsgerelateerde organisaties en regelgevende instanties besloten aspartaam goed te keuren, waaronder de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA), de Wereldgezondheidsorganisatie en de Landbouworganisatie van de Verenigde Naties. In 2013 heeft de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) een beoordeling uitgevoerd waarin zij concludeerde dat zij na veel aspartaamonderzoeken geen reden hadden gevonden om de kunstmatige zoetstof van de markt te verwijderen.

Een nieuwe onafhankelijke analyse van deze risicobeoordeling door de EFSA roept echter ernstige twijfels op over de veiligheid van dit neurotoxische additief.

Nieuwe onafhankelijke analyse onthult de onveiligheid van aspartaam

Wetenschappers van de Britse Universiteit van Sussex hebben de recente onafhankelijke analyse van de eerdere risicobeoordeling van aspartaam door de EFSA gepubliceerd. De analyse wijst erop dat het resultaat van elk onderzoek dat aangaf dat deze kunstmatige zoetstof schadelijk kon zijn – en er waren er 73 – volledig werd verdisconteerd in de resultaten van de risicobeoordeling.

De EFSA heeft 84% van de onderzoeken als betrouwbaar geclassificeerd en beweerde dat er geen bewijs kon worden gevonden voor enige schade door aspartaam. Met deze duidelijke voorkeur en de tekortkomingen in andere officiële risicobeoordelingen van dit chemisch additief, beweren wetenschappers van de Universiteit van Sussex in hun analyse dat het voorbarig is om te concluderen dat aspartaam echt veilig is.

Wetenschappers Dr. Elisabeth Dawson en Professor Erik Millstone voerden het forensisch onderzoek uit naar de risicobeoordeling van de EFSA, en ze vonden veel tekortkomingen. Een minpunt was dat de EFSA haar eigen richtlijnen met betrekking tot de transparantie van risicobeoordeling had overtreden.

De EFSA omvatte ook pro-aspartaamstudies die eerder door andere experts als waardeloos of ontoereikend werden gedisconteerd, maar toch had het extreem hoge hindernissen voor studies die suggereerden dat aspartaam niet veilig is.

In feite waren veel van de 73 onderzoeken die volledig werden genegeerd door de EFSA betrouwbaarder dan de meeste onderzoeken die beweerden dat er weinig of geen risico was.

Het lijkt erop dat commerciële interesse het EFSA-rapport heeft beïnvloed

Zoals vaak gebeurt, merkt professor Millstone op dat het op basis van het onderzoek mogelijk is dat commerciële belangenconflicten het EFSA-rapport hebben beïnvloed. Toen de EFSA in 2013 hun risicobeoordeling uitvoerde, had professor Millstone een 30-documentendossier verstrekt waarin gedetailleerd werd beschreven hoe ontoereikend veel van de vroege onderzoeken naar de kunstmatige zoetstof waren geweest.

De wetenschappelijke adviseurs die met de EFSA werken, hebben het dossier echter nooit gezien omdat de EFSA het nooit heeft doorgegeven. Op basis van dit nieuwe onderzoek heeft professor Millstone opgeroepen om de autorisatie op te schorten om zowel aspartaam in Europa te gebruiken als te verkopen totdat er een grondig en onafhankelijk onderzoek is geweest naar alle relevante bewijzen.

Ondanks onderzoek dat aantoont dat aspartaam kankerverwekkende effecten heeft die kunnen leiden tot veel ernstige gezondheidsproblemen, wordt het nog steeds in voedingsmiddelen over de hele wereld gebruikt. Luister nu naar de podcast van Jonathan Landsman over aspartaamvergiftiging voor meer informatie over deze gevaarlijke zoetstof.

Bronnen:


Zoals u wellicht weet doen de Social Media sites zoals Facebook en Twitter er alles aan om ons bereik tot een minimum te beperken! We zijn daarom meer dan ooit afhankelijk van uw support om het woord bij de mensen te krijgen.
Wanneer u bovenstaand artikel nuttig, interessant of leerzaam vond, like het dan en deel het overal waar u maar kunt!
Alvast heel hartelijk bedankt voor de support!

Beste lezer,

Mijn welgemeende excuses dat ik u op deze ruwe wijze moet lastig vallen maar dit bericht is belangrijk en moet door iedereen worden gezien. Zoals u wellicht weet is door Corona, Covid19 of hoe u het beestje ook maar wilt noemen de advertentiemarkt volledig ingestort en niet langer toereikend om de kosten voor het onderhouden van deze website te dekken. In feite zijn de inkomsten uit advertenties tot onder de 20% gedaald zoals verwacht.
Daarom zijn wij genoodzaakt over te stappen op een community driven model waarbij we aangewezen zijn op donaties en giften van onze lezers. We hebben maandelijks meer dan genoeg lezers dat wanneer deze maandelijks 1 euro zouden doneren alles probleemloos zou kunnen draaien.

Helaas doneert er op dit moment minder dan 1% en kunnen wij deze buffer op deze wijze nog niet opbouwen.
Ik wil daarom een dringend beroep op u doen indien u net als wij het belang inziet van websites als de onze om een kleine donatie te doen. Alles helpt en zijn wij blij mee. Hiermee steunt u gelijk al onze projecten waarmee wij ons inzetten voor bewustwording en strijden tegen censuur. 

Doneer via PaypalDoneer via iDeal/Creditcard