Dagelijkse consumptie van voedingssupplementen met potentieel tegen kanker is een manier geworden om kanker te voorkomen en te beheersen. Oude knoflook is een van de superfoods waarvan bekend is dat ze kanker bestrijden. Een overzicht van studies gepubliceerd in de Chinese Journal of Natural Medicines heeft bevestigd dat oude knoflook kan worden gebruikt als een veelbelovend dagelijks voedingssupplement voor het voorkomen en behandelen van kanker vanwege de samenstelling die S-allylmercaptocysteïne (SAMC) wordt genoemd.

Er is groeiend bewijs dat een verband tussen knoflookconsumptie en verminderde kankerincidentie ondersteunt. Met name ouder knoflookextract (AGE) heeft sterkere antikankeractiviteiten dan verse knoflook, omdat het is verrijkt met AGE-specifieke organozwavelverbindingen, waaronder SAMC.

In deze review verzamelden en evalueerden onderzoekers van Fujian Normal University, Shenzhen Third People’s Hospital en The University of Hong Kong bestaande studies over SAMC en het potentieel tegen kanker. Ze vatten de up-to-date mechanistische routes samen die geassocieerd zijn met de anti-proliferatieve, anti-metastatische en pro-apoptotische effecten van SAMC in verschillende kankermodellen.

Op basis van het verzamelde bewijsmateriaal, ontdekte de onderzoeker dat SAMC kan beschermen tegen kanker vanwege het vermogen om reactieve zuurstofspecies (ROS) te elimineren en antioxiderende enzymen te verhogen. SAMC vertoont ook antitumoreffecten door mitogeen-geactiveerd eiwitkinase (MAPK) te activeren, actieve zuurstof af te vangen en ontsteking te remmen. Bovendien kan SAMC de onbalans in de Bcl-2-familie veroorzaken om geprogrammeerde celdood van tumorcellen te veroorzaken. Het kan ook de proliferatie van tumorcellen remmen en de invasiviteit van tumorcellen onderdrukken. Bovendien kan het de chemogevoeligheid van kankercellen verhogen.

AGE beschermt ook tegen hart- en vaatziekten

AGE is het vaakst onderzocht vanwege het vermogen om hart- en vaatziekten te voorkomen. Oude knoflook wordt gemaakt door knoflook in alcohol te verdunnen. Door dit verouderingsproces worden unieke en krachtige verbindingen zoals SAMC en andere S-allylverbindingen geproduceerd. AGE beschermt op verschillende manieren tegen hart- en vaatziekten:

Voorkomt opeenhoping van plaque: AGE kan helpen bij het terugdraaien van vroege hartaandoeningen door plaque-opbouw van slagaderwanden te elimineren. Wanneer plaque zich opbouwt in de slagaders, ontstaat atherosclerose. Plaque kan de slagaders verharden en vernauwen. Een studie gepubliceerd in de Journal of Nutrition heeft aangetoond dat mensen met een metabool syndroom tussen 40 en 75 jaar oud die dagelijks 2.400 mg AGE kregen, een langzamere plaque-opbouw hadden in vergelijking met degenen die een placebo namen. Bovendien veroorzaakte AGE-suppletie een regressie van plaques met lage verzwakking of zachte plaque. Het verminderen van dit type plaque heeft een dramatisch stabiliserend effect op atherosclerose. Het vermogen van AGE om de opbouw van arteriële plaques te remmen en om te keren, is een belangrijke factor bij het verminderen van het risico op atherosclerose.
Verbetert de endotheliale functie en vasculaire elasticiteit: een studie in het tijdschrift Nutrition onthulde dat AGE ook de endotheliale functie en vasculaire elasticiteit verbeterde – beide zijn belangrijke factoren bij het voorkomen van atherosclerose. In de studie namen deelnemers aan beroepsmatige stress dagelijks een placebo of AGE plus co-enzym Q10 (CoQ10) in. Een jaar later ervoeren degenen die AGE plus CoQ10 gebruikten een vermindering van de vasculaire stijfheid en een aanzienlijke verbetering van de endotheliale functie.
Bestrijdt ontsteking: AGE voorkomt ook atherosclerose vanwege het vermogen om ontstekingen te verminderen. Chronische ontsteking draagt bij aan de vorming en progressie van atherosclerotische plaques en suppletie met AGE bestrijdt ontsteking.
Vermindert het cholesterolgehalte: naast het verminderen van ontstekingen kan AGE-suppletie ook bloed low-density lipoproteïne (LDL) of slechte cholesterol verlagen, volgens een studie gepubliceerd in het tijdschrift Clinical Nutrition ESPEN.
Verlaagt de bloeddruk: AGE beschermt ook tegen hart- en vaatziekten door de bloeddruk te verlagen, blijkt uit een onderzoek en meta-analyse gepubliceerd in Journal of Nutrition. AGE blijkt ook het beste te werken bij mensen die dit het meest nodig hebben.

Bronnen:

Science.news

LifeExtension.com

Indien u dit artikel nuttig, leerzaam of leuk vond, overweeg dan ons te steunen met een kleine donatie

---

Vond u dit artikel interessant, leerzaam of leuk? Wist u dat wij onlangs een nieuwe website hebben gelanceerd waar u gemakkelijk al het onafhankelijke nieuws kunt volgen van maar liefst 55 Nederlandse bronnen? Klik hier om een kijkje te nemen!

---

 Ook Interessant:

Hoe verhelp je Acne, eczeem en andere huidproblemen op een natuurlijke wijze Miljoenen mensen, ,kampen met huidproblemen als acne, eczeem, rosacea, en de beschikbare over de toonbank middelen die je kunt kopen via drogisterij en apotheek, maar [Lees Verder]

Neusholte problemen natuurlijk oplossen Onze neus krijgt heel wat te verduren. Verstoppingen bij verkoudheid, of juist een loopneus. Ook zaken als hooikoorts zorgen voor neusproblemen en de middelen [Lees Verder...]

Last van migraine? Zo kom je er op natuurlijke wijze van af! Al zo lang als ik mij kan herinneren heb ik last van migraine, en wat ik ook probeerde, niets hielp, ook de voorgeschreven medicatie van de huisarts niet. [Lees Verder...]