Nieuw onderzoek toont aan dat een veelvoorkomend tekort een rol kan spelen bij het verslechteren van de gezondheid van het hart

Luister naar dit artikel

Gezondheidsproblemen die verband houden met de hartfunctie eisen elk jaar honderdduizenden levens in de Verenigde Staten. Tegelijkertijd waarschuwen onderzoekers dat vitamine D-tekort momenteel wijdverbreid is in de Amerikaanse bevolking, ondanks dat veel voedingsmiddelen zijn verrijkt met de voedingsstof. Zou er een verband tussen beide kunnen zijn? Sommige natuurlijke gezondheidsexperts denken van wel.
In een nieuw gepubliceerd onderzoek ontdekten wetenschappers dat vitamine D-tekort verband hield met ongewenste bloeddruk waarden en een verhoogd risico op hartfunctieproblemen. De onderzoekers concludeerden dat het corrigeren van vitamine D-tekorten bij mensen met onvoldoende niveaus zou kunnen helpen de last van hartgerelateerde gezondheidsproblemen te verminderen – een fascinerende mogelijkheid. Laten we het onderzoek eens nader bekijken.

Afnemende hartfunctie gekoppeld aan veelvoorkomende voedingstekorten

De studie, gepubliceerd in de European Heart Journal en uitgevoerd met behulp van gegevens van meer dan 267.000 mensen, maakte gebruik van een techniek die bekend staat als Mendeliaanse randomisatie, waardoor onderzoekers genetisch bewijs konden identificeren dat vitamine D en de gezondheid van het hart verbindt. Mendeliaanse randomisatie wordt vaak gebruikt in onderzoeken waar langdurig onderzoek naar onbehandelde deelnemers (zoals mensen met ernstige vitaminetekorten) onethisch of onpraktisch zou zijn.
De bevindingen waren eye-openers. Het team concludeerde dat deelnemers met de laagste vitamine D-concentraties meer dan twee keer zoveel kans hadden op een verslechtering van de hartfunctie dan degenen met optimale niveaus! De onderzoekers benadrukten de noodzaak van vitamine D-suppletie om mensen te helpen een adequaat niveau te behouden en negatieve effecten op de gezondheid van het hart te voorkomen.

Er heerst verwarring: normen voor optimale niveaus variëren

De onderzoekers maten de bloedspiegels van 25-hydroxyvitamine D – de biologisch actieve vorm van vitamine D – met eenheden van nmol/L (Vitamine D kan ook worden gemeten in ng/ml). Het team definieerde bloedspiegels van minder dan 30 nmol/L (gelijk aan minder dan 12 ng/ml) als “deficiënt”, terwijl niveaus van 30 tot 50 nmol/L (12 tot 20 ng/ml) “licht tekort” werden genoemd. Niveaus van 50 nmol/L of hoger (meer dan 20 ng/ml) werden als “voldoende voor de gezondheid” beschouwd. Door het verhogen van vitamine D-deficiënte personen tot niveaus van ten minste 50 nmol/L, zouden sommige gevallen van hartproblemen kunnen worden voorkomen, voorspelde het team.
Aan de andere kant beschouwen veel natuurlijke gezondheidsautoriteiten, zoals The Endocrine Society, niveaus onder de 30 ng/ml als ontoereikend – en raden ze aan te streven naar nog hogere concentraties, zoals 40 tot 60 ng/ml.

Waarschuwing: Lage blootstelling aan zonlicht is een belangrijke oorzaak van vitamine D-tekort

Vitamine D is eigenlijk geen vitamine, maar een in vet oplosbaar “vitamine-achtig” steroïde hormoon. Naast het feit dat vitamine D essentieel is voor de vorming van botten, bevordert het de gezondheid van het hart door ontstekingen te verminderen en cholesterol en bloeddruk te helpen reguleren. Het wordt in de menselijke huid geproduceerd als reactie op zonlicht en wordt ook aangetroffen in eieren, vette vis uit koud water en paddenstoelen die onder UV-licht zijn gekweekt. Echter, zelfs een gezond dieet heeft de neiging om niet genoeg van deze belangrijke voedingsstof te leveren, wanneer iemand een tekort heeft.
Hoewel ernstige vitamine D-tekorten relatief zeldzaam zijn, suggereren onderzoeken dat een op de vier mensen in de Verenigde Staten een laag (ongezond) niveau heeft – en veel deskundigen op het gebied van natuurlijke gezondheid en integratieve artsen denken dat het percentage veel hoger ligt.
De belangrijkste oorzaak van vitamine D-tekorten? Gebrek aan blootstelling aan zonlicht, vooral bij een vergrijzende bevolking. “Deficiëntie kan een probleem zijn voor mensen die in residentiële zorg wonen en die mogelijk beperkte blootstelling aan de zon hebben”, merkte prof. Hypponen op. Als een techniek om vitamine D in je lichaam te krijgen, laat blootstelling aan de zon alle andere methoden “in de schaduw”. Experts schatten dat slechts 10 minuten in direct zonlicht, afhankelijk van de tijd van het jaar en hoeveel je huid kan opnemen, kan resulteren in de productie van maar liefst 10.000 IE!
Maar het feit blijft: voor velen kan vitamine D-suppletie de juiste keuze zijn – vooral tijdens de wintermaanden, wanneer de stand van de zon het moeilijk maakt om op natuurlijke wijze voldoende vitamine D aan te maken.

Meer controverse: hoeveel vitamine D is genoeg?

Voedingsadviezen en aanvullende aanbevelingen voor vitamine D blijven controversieel en variëren enorm van bron tot bron.
Terwijl het Office of Dietary Supplements bijvoorbeeld aanbeveelt dat volwassenen een schamele 600 IE vitamine D per dag krijgen, adviseren veel natuurlijke gezondheidsexperts hoeveelheden van 5.000 IE en meer. The Endocrine Society merkt zelfs op dat een persoon 2.000 IE vitamine D per dag nodig kan hebben om het niveau boven de 30 ng/ml te houden.
Over één ding lijken experts het echter wel eens te zijn: de superioriteit van vitamine D3 (cholecalciferol) boven vitamine D2 (ergocalciferol). De eerste is veel biologischer beschikbaar en effectiever in het verhogen van vitamine D-spiegels. En het verhogen van lage vitamine D-spiegels is waar het allemaal om draait. Bovendien zal het consumeren van vitamine K2, magnesium, boor en zink je helpen om meer vitamine D op te nemen.
Bronnen: