Vegetariërs hebben ook vitamine D nodig: 11 Plantaardige bronnen van deze cruciale voedingsstof
De vegetarische levensstijl biedt vele gezondheidsvoordelen voor mensen van alle leeftijden. Als u echter besluit vegetariër te worden, moet u voorzichtiger zijn met uw dieet om vitaminetekorten te voorkomen. Als u een plantaardig dieet volgt, kunt u bepaalde voedingsmiddelen eten om uw vitamine D-inname te verhogen om uw botten sterk te houden.
Steun Health Bytes: alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden en de leugens aanpakken. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
Waarom is vitamine D belangrijk?
Je hebt vitamine D nodig om je botten gezond en sterk te houden. Deze in vet oplosbare vitamine helpt ook bij de opname van essentiële mineralen zoals calcium, ijzer, magnesium, fosfaat en zink.
Vitamine D kan ook de volgende voordelen bieden:
Het helpt depressie te beheersen. Vitamine D is cruciaal voor stemmingsregulatie en het voorkomen van depressie.
Het bestrijdt ziektes. Naast het stimuleren van de botsterkte, kan vitamine D ook het risico verminderen om griep te krijgen en hartaandoeningen en multiple sclerose te ontwikkelen.
Het bevordert gewichtsverlies. Het dagelijks nemen van vitamine D-supplementen kan het gewichtsverlies bevorderen, omdat het extra calcium en vitamine D een eetlustremmend effect hebben.
Zonlicht is de belangrijkste bron van natuurlijke vitamine D. Hoewel zonneschijn geen directe bron is, triggeren ultraviolette B (UVB) -stralen vitamine D-synthese als het uw huid binnendringt.
Je kunt ook de vitamine D-spiegel verhogen door gezond vlees en vette vis te consumeren. Als je vegetariër bent, neem dan meer van de onderstaande dranken en voedingsmiddelen om je vitamine D-inname te verhogen.
Boter
Vegetariërs kunnen hun inname van vitamine D stimuleren door biologische boter te consumeren.
Levertraan supplementen
Levertraan is een supplement dat rijk is aan vitamine A en D en omega-3 vetzuren.
Een 100 g portie kabeljauwleverolie bevat maar liefst 1,667 procent DV (dagelijkse waarden) vitamine D. Aan de andere kant levert 14 g kabeljauwleverolie en 5 g van het supplement 227 procent en 75 procent DV aan vitamine D , respectievelijk.
Eieren
Biologische eieren zijn een andere grote bron van vitamine D. Een hardgekookt ei geeft je 41 internationale eenheden (IU) vitamine D. Vergeleken met kippeneieren, zijn eend en ganzeneieren gezonder en voedzamer.
Verrijkte granen
Verrijkte zemelengranen bieden 131 IU vitamine D en granen versterkt met fruit leveren 11 IU vitamine. Gebruik voor het verhogen van uw vitamine D-inname granen met ten minste 100 IU van de vitamine.
Melk
Volle melk bevat vitamine D en andere voedingsstoffen. Versterkte melk, die doordrenkt is met vetoplosbare vitaminen A en D, hoort regelmatig bij uw dieet te horen.
Havermout
Havermout is een vullend voedsel dat ook verrijkt is met vitamine D. Behalve dat het rijk is aan vezels, kan havermout zorgen voor minstens 25 procent DV van vitamine D.
Versterkt sinaasappelsap
Citrusvruchten zoals sinaasappels zitten vol met vitamine A en C. Maar als u wilt genieten van een glas sinaasappelsap en tegelijkertijd uw vitamine D-inname wilt verhogen, drink dan verrijkte sappen.
Eén kopje biologisch verrijkt sinaasappelsap geeft je ten minste 100 IU vitamine D. Let bij het kopen van verpakt sinaasappelsap altijd op het etiket op conserveermiddelen, suikergehalte en andere additieven.
Ricotta kaas
Ricotta-kaas is het enige bijproduct van melk dat vijf keer zoveel vitamine D bevat als andere soorten kaas. Het is de beste bron van vitamine D voor vegetariërs. Een portie ricotta-kaas levert 25 IU vitamine D.
Shiitake paddestoelen
Shiitake-paddenstoelen zitten vol met ijzer, vitamine B-complex en vitamine D. Shiitake-paddenstoelen kunnen je ongeveer drie procent DV vitamine D geven.
Sojaproducten
Tofu wordt gemaakt van sojamelk en is een belangrijk onderdeel van het vegetarische dieet. Het is een voedzaam voedsel dat ook een grote bron van vitamine D is.
Een portie tofu van 79 g biedt 581 IU vitamine D. Een kopje pure sojamelk en soja-yoghurt leveren respectievelijk 338 IE en 161 IU vitamine D.
Witte champignons
Witte champignons, zijn een andere goede bron van vitamine D. Eén kop geroerde witte champignons levert ongeveer 22,7 IU vitamine D op, wat ongeveer zes procent DV is.
Aanbevolen vitamine D-dosering
Kinderen jonger dan één jaar hebben dagelijks ongeveer 400 tot 1.000 IU vitamine D nodig en kinderen of tieners in de leeftijd van één tot 18 jaar hebben minstens 600 tot 1.000 IU vitamine D nodig. Mensen van 18 jaar en ouder hebben ongeveer 1500 tot 2000 IE vitamine D dagelijks nodig.
Zwangere of zogende vrouwen van 18 jaar of ouder moeten dagelijks minstens 1500 tot 2000 IE vitamine D innemen.
Als u een vegetariër bent, kunt u er zeker van zijn dat u uw botten sterk kunt houden door meer organische sojaproducten te gebruiken om uw vitamine D-inname te verhogen.
Bronnen:
Tot Slot:
Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte gezondheid niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatie Zodat wij de praktijken van Big Pharma aan het licht kunnen blijven brengen!Klik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen Big Pharma!
About author
You might also like
Om DEZE reden at ze een week lang knoflook en honing op een lege maag!
Luister naar dit artikel Iedereen heeft bijna wel standaard knoflook in huis. Het is een goede smaakversterker en soms echt onmisbaar. Daarnaast bevat knoflook veel gezondheidsvoordelen. Het eten van rauwe
Dit is niet zomaar een kruid, het is één van de meest krachtige planten die er zijn, Hier is wat het doet voor je lichaam
Luister naar dit artikel Portulaca oleracea, beter bekend als Postelein werd voor het eerst ontdekt in Perzië en in India. Steun Health Bytes: alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen
Wist je dat vrij verkrijgbare medicijnen voor verkoudheid je hart kunnen schaden?
Luister naar dit artikel Miljoenen mensen in het westerse deel van de wereld vertrouwen op deze populaire pillen en vloeibare elixers om het koude en griepseizoen te doorstaan. Maar kan