Knoflook eten gekoppeld aan een lager sterftekansrisico

Knoflook eten gekoppeld aan een lager sterftekansrisico

Luister naar dit artikel

Allium sativum, of knoflook, is een populair kruid met een geschiedenis die eeuwen teruggaat. Verwant met zowel sjalotten als uien, wordt knoflook over de hele wereld gekweekt en het is een populaire toevoeging aan veel recepten vanwege de hartige smaak. Maar het smaakt niet alleen goed. Het zit ook boordevol vitamines en mineralen zoals vitamine C, vitamine B6, calcium, mangaan, selenium en kalium.


Steun Health Bytes: alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden en de leugens aanpakken. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren


Door de jaren heen is uit onderzoek gebleken dat dit veel voorkomende kookingrediënt uitstekende gezondheidsvoordelen biedt. En veel van deze studies suggereren dat het de organische zwavelverbindingen in knoflook zijn die het zijn beschermende, antioxiderende eigenschappen geven. Een gloednieuw onderzoek ging echter nog verder en ontdekte dat het eten van knoflook in verband staat met een lagere sterfte door alle oorzaken, zelfs onder verouderende populaties.

Nieuwe studie associeert regelmatige knoflookconsumptie met lagere mortaliteit

Eerdere studies hadden aangetoond dat knoflook werd geassocieerd met een lager sterftekansrisico bij gezonde, jongere mensen. De nieuwe studie gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients besloot echter om naar de oudste verouderende individuen in het land van China te kijken. Onderzoekers keken naar een groep van meer dan 27.000 ouder wordende volwassenen met de gemiddelde leeftijd van 92,9 jaar, en van die deelnemers meldde 15,9% van hen dat ze vijf of meer keer per week knoflook consumeerden.

Bij de follow-up tijd hadden personen die meldden dat ze knoflook aten vaak een langere mediane overlevingstijd vergeleken met degenen die slechts zelden of incidenteel knoflook aten. Onderzoekers concludeerden dat hogere knoflookconsumptie gekoppeld was aan lagere sterfte door alle oorzaken – hypothese dat het de krachtige antioxiderende eigenschappen van knoflook zijn die voor dit beschermende effect zorgden.

Het consumeren van knoflook vijf of meer keer per week resulteerde zelfs in een daling van het sterftekansrisico met 11% voor zelfs de oudste deelnemers aan de studie.

Wacht, er is meer: extra gezondheidsvoordelen van het eten van knoflook

Verschillende onderzoeken van de afgelopen decennia documenteren vele andere gezondheidsvoordelen van het eten van knoflook, en het kan deze combinatie van gezondheidsvoordelen zijn die resulteert in een lager risico op sterfte door alle oorzaken.

Extra gezondheidsvoordelen voor knoflookconsumptie zijn onder meer:

Verbeterde immuniteit: knoflook bevat allicine, dat microben doodt en infecties helpt voorkomen.
Lagere bloeddruk: Studies tonen aan dat supplementen met knoflookcapsules de bloeddruk en geneesmiddelen op recept verlaagt.
Preventie van bloedstolsels: het eten van knoflook is gekoppeld aan een verminderd risico op bloedstolsels.
Beschermt tegen hartaandoeningen: er wordt gedacht dat de antioxidanten in knoflook het risico op hartaandoeningen helpen verlagen.
Verlaagt cholesterol: Onderzoekers hebben ontdekt dat knoflookconsumptie het slechte cholesterolgehalte met 10-15% kan verlagen.
Verbetert de gezondheid van de lever: knoflook helpt de lever essentiële enzymen te produceren die nodig zijn voor ontgifting, en het kan ook helpen bij het verhelpen van niet-alcoholische leververvetting.

Dus de allerbelangrijkste vragen zijn: hoe kun je de gezondheidsvoordelen van knoflook plukken en je risico op sterfte door alle oorzaken verminderen?

De beste manier is om ervoor te zorgen dat u verse (rauwe) knoflook consumeert – meerdere keren per week. Het is uitstekend in soepen, salades of zelfs rechtstreeks in de mond. De meeste mensen eten echter geen grote porties knoflook tegelijk – om voor de hand liggende redenen. (het zal je naar knoflook laten ruiken!)

Dus als je niet denkt dat je knoflook genoeg eet, kun je altijd een kwaliteitssupplement aan je dieet toevoegen voor de extra boost.

Bronnen:

Tot Slot:

Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte gezondheid niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatie Zodat wij de praktijken van Big Pharma aan het licht kunnen blijven brengen!

Klik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen Big Pharma!

Previous Meer dan slapen: geniet van deze 5 gezondheidsvoordelen van melatonine en ontdek hoe u uw niveaus op natuurlijke wijze kunt verhogen
Next Pas op met menopauzemedicijn: kans op borstkanker twee keer zo groot als gedacht

About author

redactie
redactie 4613 posts

De Health Bytes redactie houdt al sinds 2014 de vinger aan de pols van zowel Big Pharma als de alternatieve geneeskunde en publiceert al die zaken die men onder het tapijt probeert te vegen. Dat heeft ons 8 jaar lang aanvallen, hacks, censuur en bedreigingen opgeleverd. Dat deert ons niet en wij gaan stug door maar kunnen dat alleen met uw support! Overweeg daarom een kleine donatie zodat wij door kunnen gaan met de strijd!

You might also like

Natuurlijk

Word je van cannabis altijd high

Luister naar dit artikel Cannabis, wiet, hasj: allemaal namen die je associeert met drugs. Met high worden, of stoned. Met iets dat eigenlijk verboden is, maar in Nederland wordt gedoogd.

Natuurlijk

Kruidenremedies van de traditionele Chinese geneeskunde die effectief de ziekte van Alzheimer bleken te behandelen

Luister naar dit artikel In een recensie gepubliceerd in The American Journal of Chinese Medicine, hebben onderzoekers uit China gekeken naar het potentieel van Chinese kruidengeneesmiddelen voor de behandeling van

Onderzoek

Door de wetenschap gesteunde voordelen van boswandelen die u zullen verrassen

Luister naar dit artikel Er komt sterk wetenschappelijk bewijs uit Japan over de antikankereffecten van shinrin-yoku of bosbaden. Volgens Dr. Qing Li – een van ‘s werelds meest vooraanstaande experts