Home Categorieën middeltjes Hoe maak je geneeskrachtige knoflook honing? Nou zo dus!

*** BELANGRIJKE MEDEDELING ***


Met de extreem toenemende censuur op Facebook, Twitter en de andere Big Tech Social media platformen hebben wij besloten zelf het heft in handen te nemen!
Wilt u wel alle mogelijkheden van Facebook maar niet de manipulatie en censuur?
Kom dan naar URUBIN SOCIAL ons eigen social netwerk zonder censuur, data verzameling of andere manipulatie alleen Social Media zoals deze hoort te zijn


Knoflook is een algemeen keuken kruid met vele medicinale toepassingen. Het kan helpen bij verkoudheid, hoesten, keelpijn, en het kan helpen infecties van de sinussen op te lossen. Uitwendig kan het worden gebruikt tegen huidinfecties. Voor chronische zorg, helpt knoflook bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel en bij hoge bloeddruk. Het is ook nuttig om malaria te behandelen en het vergroten van de immuniteit tegen AIDS. Het staat ook bekend als een de-ontwormingsmiddel. Ik herinner me dat mijn opa het in poedervorm nam tegen alles.

Verse knoflook is de meest potent voor medicinaal gebruik, maar ik ben gewoon niet een van die mensen die een rauw teentje aankan. De eerste keer dat ik probeerde een rauwe hele knoflook teen te eten was in Belize. Een van de bewoners nam het en suggereerde dat ik het ook moest proberen. Te sterk voor mij! Ik heb liever de mijne fijn gehakt in kleine hoeveelheden, gekookt, of verwerkt tot knoflook honing.

Het is heel eenvoudig om knoflook honing voor medicinaal of culinair gebruik te maken. Gewoon een hele bol knoflook hakken: Pel en snipper de knoflook. Hakken helpt voor de vrijlating van Allicine, de meest krachtige chemische stof in knoflook. Allicine wordt gecreëerd wanneer Allin reageert met het enzym allinase, dat wordt geactiveerd wanneer de knoflook wordt gehakt of geplet. Nadat uw teentjes klaar zijn, leggen we ze in een schone pint pot. Dek af met honing. Ik gebruikte rauwe wilde bloemenhoning. Het duurt een lange tijd voor de honing te sijpelen door alle fijngehakte teentjes, dus giet langzaam.

De volgende stap is om de pot af te dekken en de naam en datum te noteren en deze in een kast te plaatsen voor 2 tot 4 weken. U kunt de honing met of zonder knoflook gebruiken aan het einde van deze tijd. De houdbaarheid van knoflook honing is 3 maanden. U kunt deze honing nemen door de lepel ervan per dag te eten of toevoegen aan thee als u last heeft van hoesten, verkoudheid of een zere keel.

Ik hou ervan om een koolsalade dressing met knoflook honing te maken. U kunt het ook eens te proberen. Hier is wat u nodig heeft:

3 eetlepels kruiden-azijn van uw keuze
3 eetlepels Olijf of Kokosolie
2 tot 3 eetlepels knoflook honing
1/4 theelepel mosterdzaad
1/4 theelepel selderij zaad
1/4 theelepel peper

Meng de bovenstaande door elkaar en dek het af met 4 kopjes geraspte kool en 1 kopje geraspte wortel. gedurende husselen en koelen 2 uur voor het opdienen.

Indien u dit artikel nuttig, leerzaam of leuk vond, overweeg dan ons te steunen met een kleine donatie

Doneer met sofort Doneer met Bancontact Doneer met iDeal Doneer met credit card



Vond u dit artikel interessant, leerzaam of leuk?

Wist u dat wij onlangs een nieuwe website hebben gelanceerd waar u gemakkelijk al het onafhankelijke nieuws kunt volgen van maar liefst 55 Nederlandse bronnen?

Klik hier om een kijkje te nemen! 


 Ook Interessant:

ad1-png

Hoe verhelp je Acne, eczeem en andere huidproblemen op een natuurlijke wijze Miljoenen mensen, ,kampen met huidproblemen als acne, eczeem, rosacea, en de beschikbare over de toonbank middelen die je kunt kopen via drogisterij en apotheek, maar [Lees Verder]

ad2-png
Neusholte problemen natuurlijk oplossen
Onze neus krijgt heel wat te verduren. Verstoppingen bij verkoudheid, of juist een loopneus. Ook zaken als hooikoorts zorgen voor neusproblemen en de middelen [Lees Verder...]
ad3-png
Last van migraine? Zo kom je er op natuurlijke wijze van af!
Al zo lang als ik mij kan herinneren heb ik last van migraine, en wat ik ook probeerde, niets hielp, ook de voorgeschreven medicatie van de huisarts niet. [Lees Verder...]
 

Zoals u wellicht weet doen de Social Media sites zoals Facebook en Twitter er alles aan om ons bereik tot een minimum te beperken! We zijn daarom meer dan ooit afhankelijk van uw support om het woord bij de mensen te krijgen.
Wanneer u bovenstaand artikel nuttig, interessant of leerzaam vond, like het dan en deel het overal waar u maar kunt!
Alvast heel hartelijk bedankt voor de support!

Beste lezer,

Mijn welgemeende excuses dat ik u op deze ruwe wijze moet lastig vallen maar dit bericht is belangrijk en moet door iedereen worden gezien. Zoals u wellicht weet is door Corona, Covid19 of hoe u het beestje ook maar wilt noemen de advertentiemarkt volledig ingestort en niet langer toereikend om de kosten voor het onderhouden van deze website te dekken. In feite zijn de inkomsten uit advertenties tot onder de 20% gedaald zoals verwacht.
Daarom zijn wij genoodzaakt over te stappen op een community driven model waarbij we aangewezen zijn op donaties en giften van onze lezers. We hebben maandelijks meer dan genoeg lezers dat wanneer deze maandelijks 1 euro zouden doneren alles probleemloos zou kunnen draaien.

Helaas doneert er op dit moment minder dan 1% en kunnen wij deze buffer op deze wijze nog niet opbouwen.
Ik wil daarom een dringend beroep op u doen indien u net als wij het belang inziet van websites als de onze om een kleine donatie te doen. Alles helpt en zijn wij blij mee. Hiermee steunt u gelijk al onze projecten waarmee wij ons inzetten voor bewustwording en strijden tegen censuur. 

Doneer via PaypalDoneer via iDeal/Creditcard