Grapefruitsap drinken vermindert de verharding van de slagaderen, voorkomt hartaandoeningen en beroertes

Luister naar dit artikel

Hartziekten doden jaarlijks meer dan zeshonderdduizend Amerikanen, en volgens de Centers for Disease Control and Prevention krijgt één Amerikaan elke 43 seconden een hartaanval.

Iedereen die het standaard westerse dieet eet, loopt het risico om een hartziekte te krijgen, maar gelukkig zijn er natuurlijke manieren om dit risico te verlagen.
Onderzoekers hebben ontdekt dat dagelijks een glas grapefruitsap de bloedvaten gezond houdt en de gezondheid van het hart verbetert. Deze studie werd gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition en vond dat fytochemicaliën in citrusvruchten, bekend als flavonones, gezondere bloedvaten bevorderen en de bloedcirculatie verbeteren.

Bovendien onderzochten onderzoekers van het Franse nationale instituut voor landbouwkundig onderzoek in Frankrijk de effecten van consumptie van pompelmoessap op de bloedvaten van 48 vrouwen, 50-65 jaar oud.

Ze werden in twee groepen verdeeld en de eerste kreeg een halve liter pompelmoessap, rijk aan flavanonen, en de tweede groep kreeg een soortgelijke sapdrank zonder flavanones.

Onderzoekers evalueerden de bloedvaten van deelnemers na 6 maanden, via een methode genaamd flow-mediated dilation, die de flexibiliteit en elasticiteit van de wanden van de slagader meet.
Uit bevindingen bleek dat mensen die grapefruitsap dronken een significante verbetering in hun cardiovasculaire gezondheid hadden, terwijl de andere groep geen veranderingen onderging.

Grapefruit juice is een gezonde drank met een uniek aroma en een beetje bittere of zure smaak en talrijke voedingsstoffen. Thuis kan het op een eenvoudige manier worden voorbereid.

U kunt ook het volgende recept proberen:

Het perfecte zelfgemaakte grapefruitsap

ingrediënten:

3 grote grapefruits
1 eetlepel gember sap
4-5 muntblaadjes
1 theelepel honing (optioneel)

instructies:

Was de grapefruits en snijd ze doormidden. Dan, sap hen in een juicer, en giet het sap in een glas. Rasp een blok verse gember, voeg wat water toe en pers het gembervocht erin. Voeg dan het gembersap aan het glas toe en de muntblaadjes. Zoeten met honing. Laat het minstens een uur in de koelkast liggen.

Genieten!

Bronnen:

juicing-for-health.com