Gekweekte zalm zit vol met antibiotica en kwik, maar zo kom je erachter of zalm veilig is om te eten

Luister naar dit artikel

Zalm kan worden gerookt, gebakken, geglazuurd, geroosterd en zelfs rauw worden gegeten – er is gewoon geen “verkeerde manier” om deze smakelijke vis te bereiden! Zalm is een populair gerecht vanwege zijn veelzijdige en lekkere smaak, maar ook vanwege de hoge waarde aan voedingsstoffen.


Steun Health Bytes: alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden en de leugens aanpakken. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren


Volgens het WebMD, is zalm een krachtpatser als je het hebt over omega-3-vetzuren.

Omega-3’s zijn zelfs zo “goed” dat het zelfs zorgt voor een lagere kans op onder andere: depressies, artritis, dementie, hart-en vaatziekten, hartaanvallen en het verminderen van ontstekingen in de bloedvaten en het lichaam. Dat noem ik nog eens een adembenemend lijstje aan gezondheidsvoordelen!

Je lichaam kan kunnen deze vetten niet zelf aanmaken, dus ze moeten worden genomen via voedingsbronnen of supplementen, en zalm is zeker een “super bron” voor al jouw Omega’s!

Toch hebben niet alle soorten zalmen hebben deze krachtige voordelen. Sommige soorten zalm kunnen zelfs schadelijk zijn voor je gezondheid.. Dit komt door de manier waarop zalmen in grote hoeveelheden gekweekt worden.

Waar het op neer komt: Hoe herken je gekweekte zalm in tegenstelling tot wilde zalm? Dat zal ik je vertellen!

Wilde zalm is eigenlijk precies zoals je het schrijft. Deze soorten zalm zijn gevangen in het wild. Dit type zalm voedt zich op een molecuul die wordt gevonden in algen, de zogenaamde “astaxanthine.”

Deze rood-gekleurde molecuul geeft niet alleen de zalm zijn rode kleur (hoe dieper het rood hoe beter), het biedt de vis ook de waslijst aan voordelen voor de gezondheid zoals hierboven werd beschreven.

Ook kan wild gevangen zalm meerdere malen per week gegeten worden. Sterker nog, het wordt zelfs aangeraden!

Het komt hier op neer: Je bent wat je eet. En de waarheid is: alles wat aan gekweekte zalmen als voedsel wordt gegeten, zal eventueel op jouw bord te vinden zijn, ook al is het maar in kleine doses.

Ben je opzoek naar een gezond en lekker zalm recept? Hier heb je alvast een voorproefje!

Tot Slot:

Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte gezondheid niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatie Zodat wij de praktijken van Big Pharma aan het licht kunnen blijven brengen!

Klik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen Big Pharma!

Previous Vitamine D halveert aantal mentale aandoeningen bij kinderen
Next SCHOKKENDE VIDEO: Dit is waarom voorverpakte sla heel gevaarlijk kan zijn!

About author

redactie
redactie 4613 posts

De Health Bytes redactie houdt al sinds 2014 de vinger aan de pols van zowel Big Pharma als de alternatieve geneeskunde en publiceert al die zaken die men onder het tapijt probeert te vegen. Dat heeft ons 8 jaar lang aanvallen, hacks, censuur en bedreigingen opgeleverd. Dat deert ons niet en wij gaan stug door maar kunnen dat alleen met uw support! Overweeg daarom een kleine donatie zodat wij door kunnen gaan met de strijd!

You might also like

Health Bytes Nieuws

Presidentskandidaat Trump: “Vaccins veroorzaken autisme”

Luister naar dit artikel In de strijd om de Republikeinse nominatie voor de Amerikaanse presidentsverkiezingen van volgend jaar breidt Donald Trump de voorsprong op zijn concurrenten uit. Volgens een recente

Health Bytes Nieuws

De zorgverzekering in 2021: dit zal er gaan veranderen!

Luister naar dit artikel Rond Prinsjesdag wordt vaak meer bekend over de invulling van de zorgverzekering voor het volgende kalenderjaar. Ook tijdens de afgelopen Prinsjesdag werd ingegaan op veranderingen die

Health Bytes Nieuws

Koenjit tegen pijn en kanker

Luister naar dit artikel Koenjit is een vaak gebruikte specerij in de Aziatische culturen en ook een ingrediënt in curry. Naast maaltijden kleur en smaak geven, heeft het ook belangrijkevoordelen,