Europese voedselwaakhond waarschuwt: Nutella verhoogt kankerrisico

Europese voedselwaakhond waarschuwt: Nutella verhoogt kankerrisico

Luister naar dit artikel

We berichtten recent al over hoe Nutella betwist dat het goedje kankerverwekkend is. Eerlijkheid gebied om ook de andere kant aan het woord te laten, en dat is de Europese voedselwaakhond EFSA. Hier is wat deze te zeggen heeft over het goedje. Aan u om te oordelen wie er gelijk heeft:


Steun Health Bytes: alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden en de leugens aanpakken. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren


De Europese voedselveiligheidsautoriteit EFSA heeft geoordeeld dat palmolie, die onder andere in Nutella wordt gebruikt, het risico op kanker vergroot.

De voedselwaakhond liet weten dat palmolie meer potentieel kankerverwekkende stoffen bevat dan andere plantaardige oliën wanneer die boven de 200 graden Celsius verwarmd worden om te worden geraffineerd.

De Wereldgezondheidsorganisatie en de Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN waarschuwen consumenten ook voor palmolie.

Tumorvorming

Nutella beweert dat de palmolie, die wordt verhit om van haar traditioneel rode kleur af te komen en haar geur neutraal te maken, wordt verhit tot net onder de 200 graden Celsius om het ontstaan van kankerverwekkende stoffen te minimaliseren.

Bij de verhitting van palmolie ontstaan zogeheten glycidylvetzuuresters. Als die in het menselijk lichaam worden verteerd, komt er glycidol vrij, een stof die is gelinkt aan tumorvorming.

Palmolie houdt de chocopasta van Nutella zacht en zorgt ervoor dat het populaire goedje langer houdbaar is.

Campagne

Hoewel Ferrero, de Italiaanse voedselreus achter Nutella, claimt dat de chocopasta veilig is, zetten Europese functionarissen de palmolie-industrie onder druk om te erkennen dat de olie kankerverwekkend is.

“Nutella zonder palmolie maken zou een minderwaardig product opleveren, het zou een stap achteruit zijn,” zei inkoopmanager Vinenzo Tapella tegen Reuters.

Het bedrijf is een campagne begonnen om mensen ervan te overtuigen dat Nutella veilig is.

Voorzorg

Palmolie is een stuk goedkoper dan mogelijke alternatieven, zoals zonnebloemolie en raapzaadolie.

Verder onderzoek moet gaan uitwijzen of consumenten moeten stoppen met het eten van Nutella.

De grootste supermarktketen van Italië, Coop, zal uit voorzorg geen palmolie meer toevoegen aan huismerkproducten.

Barilla, de grootste Italiaanse bakker, gaat vanaf nu aangeven of producten palmolie-vrij zijn.

[MailOnline, IBTimes]

Tot Slot:

Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte gezondheid niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatie Zodat wij de praktijken van Big Pharma aan het licht kunnen blijven brengen!

Klik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen Big Pharma!

Previous Q10 verbetert veel symptomen van fibromyalgie -nieuwe studie
Next Drink gerust zes koppen koffie per dag. Dat is niet ongezond

About author

redactie
redactie 4594 posts

De Health Bytes redactie houdt al sinds 2014 de vinger aan de pols van zowel Big Pharma als de alternatieve geneeskunde en publiceert al die zaken die men onder het tapijt probeert te vegen. Dat heeft ons 8 jaar lang aanvallen, hacks, censuur en bedreigingen opgeleverd. Dat deert ons niet en wij gaan stug door maar kunnen dat alleen met uw support! Overweeg daarom een kleine donatie zodat wij door kunnen gaan met de strijd!

You might also like

Overig

De gezondheidszorg is in niets anders geïnteresseerd dan in Covid … zelfs niet in longkanker

Luister naar dit artikel Een nieuw rapport heeft aangetoond hoe mensen met longkanker mogelijk een verkeerde diagnose hebben gesteld gekregen als lijders aan het coronavirus, wat al bijdraagt aan vermijdbare

Nieuws

Omdat het kan! Farmaceut maakt effectief kankermedicijn zes keer zo duur!

Luister naar dit artikel Novartis heeft de prijs van een effectief kankermedicijn verhoogd van 16.000 naar 90.000 euro, bijna een verzesvoudiging dus. Steun Health Bytes: alleen via uw maandelijks of eenmalige

Overig

‘Uggs kunnen je knieën zwaar beschadigen’

Luister naar dit artikel Al jaren houden ze het vol als een van de meest gedragen laarzen. Maar volgens orthopeed Ian McDermott van hetLondon Bridge Hospital kunnen ze je knieën verwoesten.