Boerenkool is nu een van de meest pesticide-besmette groenten
Luister naar dit artikelBoerenkool is supergezond en voedzaam. Het heeft misschien niet de beste smaak, maar het helpt ons om te voldoen aan onze dagelijkse behoefte aan veel essentiële voedingsstoffen. Een recente analyse van de Environmental Working Group toonde echter aan dat boerenkool vies is. zo simpel is het. Deze veggie wordt nu toegevoegd aan de lijst met 11 groenten en fruit waarvan bekend is dat ze vies zijn.
Steun Health Bytes: alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden en de leugens aanpakken. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
De “Dirty Dozen” -lijst wordt eenmaal per jaar vrijgegeven en bevat 12 voedingsmiddelen met de hoogste concentratie aan pesticiden. De Environmental Working Group analyseert gegevens verkregen uit de reguliere producttests uitgevoerd door het ministerie van Landbouw.
Aardbeien, spinazie, nectarines, appels, druiven, perziken, kersen, peren, tomaten, selderij en aardappelen sluiten zich aan bij deze lijst. In 2009 stond boerenkool op de achtste plaats op de Dirty Dozen-lijst. Het maakte de lijst weer bijna een decennium later.
EWG Toxicoloog Alexis Temkin zei dat ze nooit verwacht hadden dat boerenkool weer op deze lijst zou verschijnen, maar de resultaten waren overduidelijk.
Meer dan 92 procent van de boerenkoolbladeren had residuen van bestrijdingsmiddelen na te zijn gewassen en gereinigd. Meer dan 60 procent van de boerenkoolbladeren had overgebleven Dachtal, een bekende kankerverwekkende stof.
Pesticiden worden gebruikt om fruit en groenten te beschermen tegen insecten, onkruid en infecties. Ze zitten echter boordevol agressieve chemicaliën die een schadelijk effect hebben op de menselijke gezondheid.
De groep bracht ook een “Clean Fifteen” -lijst uit, en bevat fruit en groenten met de minste hoeveelheid pesticiden. De lijst van dit jaar bevat avocado’s, zoete maïs, ananas, bevroren zoete erwten, uien, papaja’s, aubergines, asperges, kiwi’s, kool, bloemkool, kantaloepen, broccoli, paddenstoelen en honingdauw meloenen.
Consumenten worden altijd geadviseerd om biologische producten van lokale boeren te kopen. Sommige mensen hebben liever groenten en fruit met veel pesticiden in plaats van verse producten volledig te vermijden. Volgens EWG Research Analyst Carla Burns wegen de gezondheidsvoordelen van fruit en groenten op tegen het risico van pesticiden.
Bronnen:
www.cnbc.com
www.sciencealert.com
Tot Slot:
Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte gezondheid niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatie Zodat wij de praktijken van Big Pharma aan het licht kunnen blijven brengen!Klik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen Big Pharma!
About author
You might also like
De Zuid-Koreaanse regering onderzoekt 7 sterfgevallen die volgden op de vaccinatie tegen Covid-19 met de prik van AstraZeneca
Luister naar dit artikel Zuid-Korea beëindigde de eerste week van het uitrollen van langverwachte Covid-19-inentingen in het land met duizenden vermoedelijke bijwerkingen van het AstraZeneca-vaccin, waarvan er zeven tot sterfgevallen
Ze snappen het eindelijk: de WHO beveelt ‘rationele’ drugswetten aan, erkent cannabis als een legitiem medicijn
Luister naar dit artikel Veel delen van de Verenigde Staten zitten nog steeds vast in de steentijd als het gaat om hun verouderde standpunt ten aanzien van cannabis, en de
Kanker bij kinderen: een oprukkend monster
Luister naar dit artikel Anno 2016 krijgt één op de drie volwassenen ooit een kankerdiagnose. Sinds 1950 neemt onder kinderen het aantal kankergevallen jaarlijks toe met één procent. Toch wordt