Posts From redactie
“Ons brood bevat mensenhaar als verbetermiddel”
Brood, de gevaarlijkste uitvinding sinds de atoombom. Behalve asbest blijkt nu ook haar van Chinezen verwerkt te zijn in bakkersdeeg. De stof L-cysteïne (E920) uit mensenhaar dient als broodverbeteraar. Broodverbeteraar
‘Verantwoorde’ soja zit vol gevaarlijke chemicaliën
Uit Noors onderzoek blijkt dat de gentech-soja van Monsanto nog schadelijker is dan tot nu toe werd aangenomen. Consumenten komen vaak niet rechtstreeks in aanraking met de soja, maar kopen
Studie: Aspartaam is puur vergif
De kunstmatige zoetstof aspartaam wordt gevonden in veel verschillende zoete light producten zoals bijvoorbeeld frisdranken. Sinds de introductie van de zoetstof begin jaren tachtig circuleren er negatieve berichten rondom de
Weet wat je eet! Waarom kant-en-klare producten zo goedkoop zijn
Concurrentie op de voedselmarkt is moordend en consumenten zijn het niet gewend om veel te betalen voor eetwaar. De industrie heeft oplossingen bedacht die bedrieglijk lijken, maar toch volkomen legaal
Dit gebeurt er met je lichaam als je een blikje Coca-Cola drinkt
Wil je gezond zijn? Het drinken van frisdrank is in zoveel opzichten slecht voor je gezondheid, dat de wetenschap onmogelijk alle consequenties kan benoemen. Dit gebeurt er in je lichaam
Studie haalt nut mammografie onderuit
Eén van de grootste en nauwkeurigste onderzoeken naar mammografieën heeft twijfels doen ontstaan over het nut van de screening bij vrouwen. De resultaten van de studie zijn gepubliceerd in het
Jackfruit: het wondergewas van de toekomst?
Is jackfruit het wondergewas van de toekomst? Volgens wetenschappers kunnen de grote vruchten een alternatief bieden voor belangrijke voedingsbronnen als maïs, granen en tarwe. Jackfruit – of nangka – is
Kijken: waarom suiker net zo verslavend is als cocaïne
We weten dat suiker een verslavende werking heeft en door de industrie bijna overal in verwerkt wordt. Hóe verslavend suiker is blijkt uit de nieuwe documentaire ‘Fed Up’. Tijdens het
Lavendel als alternatief voor schadelijke zonnebrandcrèmes
Lavendel is een winterharde plant met grijsachtige blaadjes. In de zomer komen er paarse bloemetjes aan de stengel. De naam is afkomstig van het woord lavare, dat wassen betekent. Cleopatra
Hartspecialist: “Roomboter beter dan transvette margarine”
Roomboter, kaas en rood vlees zijn minder slecht voor het hart dan wordt aangenomen. Dat stelt een cardioloog in een vooraanstaand medisch tijdschrift. Tijd om de mythe te doorbreken. Aseem