Koenjit tegen pijn en kanker

Koenjit tegen pijn en kanker

Luister naar dit artikel

Koenjit is een vaak gebruikte specerij in de Aziatische culturen en ook een ingrediënt in curry. Naast maaltijden kleur en smaak geven, heeft het ook belangrijkevoordelen, zoals dat het een antioxidant, ontstekingsremmer, anti-carcinogeen en antidepressiva is.
We gaan alle voordelen in dit artikel beschrijven, zodat je het kan toevoegen aan je dagelijkse dieet en het kunt gebruiken om overheerlijke en unieke recepten te maken, die iedereen lekker vindt. Je kunt hierbij denken aan kokosnoot en koenjitvla, een krachtige smoothie of een Hindoestaans drankje.
Koenjit (curcuma longa) behoort tot dezelfde specerijenfamilie als gember. De wortelstok is het onderdeel dat gebruikt wordt voor medicinale doeleinden. Ook al wordt het veelal in het Oosten gebruikt, in het Westen begint het ook steeds populairder te worden, zowel voor onze maaltijden als voor natuurlijke supplementen en remedies.


Steun Health Bytes: alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden en de leugens aanpakken. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren


Voordelen van koenjit

  • Anti-carcinogeen: Koenjit bevat verscheidene anti-carcinogene componenten, die de groei van verschillende tumors voorkomt. Het is ook erg goed tijdens het innemen van medicatie tegen kanker, omdat het de bijwerkingen verzacht.
  • Ontstekingsremmer: De component curcumine, die in koenjit zit, werkt erg ontstekingsremmend. Het wordt daarom aanbevolen voor mensen die last hebben van pijn, reuma, fibromyalgie, chronische vermoeidheid etc., maar het is ook erg nuttig voor ontstekingen in het ademhalingskanaal of urinewegstelsel.
  • Antioxidant: Koenjit neutraliseert de effecten van vrije radicalen in het lichaam, die cellen doen oxideren en verouderen.
  • Spijsvertering: Koenjit fungeert als een tonic voor de maag, waarbij het de verteringsprocessen bevordert en brandend maagzuur, zweren, gastritis etc. bestrijdt.
  • Beschermt de lever en blaas: Koenjit helpt galblaasstenen te voorkomen en kan leveraandoeningen, zoals cirrose of geelzucht, voorkomen en verhelpen.
  • Antidepressiva: Verschillende onderzoeken hebben bewezen dat koenjit fungeert als een natuurlijke antidepressiva en helpt stress te bestrijden.
  • Bestrijd infecties: Koenjit is anti-microbieel en bacteriedodend.

Hoe moet ik het nuttigen?

Om van de hierboven beschreven voordelen te profiteren, moet je dagelijks koenjit consumeren. Je kan een extract, capsules of tabletten innemen of je kan het toevoegen aan je dagelijkse menu.
In het laatste geval moet je weten dat koenjit recepten een gele kleur en een beetje een bittere smaak geeft. Je kan het toevoegen in alle soorten soepen, crèmes, stoofpotten, rijst, pasta of sauzen. Je kan het zelfs toevoegen aan een dessert, zoals cakes, smoothies, vla, pudding etc.
koenjit-rijst-latanadelriccio-300x200
De aanbevolen hoeveelheid is ongeveer één eetlepel koenjit per dag.
Voor huidaandoeningen kan je het ook topisch aanbrengen, door een pasta met water te creëren of het te mengen met klei. Dit kan uitstekend zijn voor het behandelen van psoriasis of eczeem.

We bevelen aan om eerst contact op te nemen met een dokter of therapeut voordat je een behandeling aanbrengt.

Krachtige smoothie

Deze smoothie geeft je energie in de morgen. Je hoeft alleen maar de volgende ingrediënten te mengen:

  • Melk of een plantaardige variant
  • Koenjit
  • Eén rijpe banaan
  • Ontpitte dadels
  • Gemengde amandelen

Dit is aanbevolen voor kinderen, atleten en voor personen die belangrijke fysieke of mentale eisen hebben.
Bananen-smoothie-Foodmayhemcom-300x200

Hindoestaans drankje

Een gezonde en heerlijke manier om van de therapeutische voordelen van specerijen te profiteren, is met behulp van een pittig drankje. Je hebt de volgende ingrediënten nodig:

  • Melk of een plantaardige variant (rijst, havermout etc.)
  • Koenjit
  • Kaneel
  • Gember
  • Steranijs
  • Citroen- en/of sinaasappelschil
  • Honing

Kook de melk of plantaardige melk tien minuten met de specerijen (ongeveer één kleine eetlepel per liter vloeistof). Laat het tenminste tien minuten afkoelen. Giet het in een zeef of vergiet, zodat je grotendeels alleen de vloeistof overhoudt en bewaar het in de koelkast. Je kan het warm of koud drinken.

Kokosnoot en koenjitvla

Deze vla bevat geen eieren, waardoor het perfect is voor personen met een hoog cholesterol. Het biedt daarnaast ook de voordelen van de koenjit. Je hebt het volgende nodig:

  • Kokosnootmelk
  • Gepoederde agar-agar
  • Koenjit
  • Honing of agavenectar

Kook de kokosnootmelk met de agar-agar, koenjit en honing of agave voor de smaak. Roer af en toe. Stop niet met roeren als het begint te koken. Laat het twee minuten koken en haal het daarna van het vuur. Serveer het in een grote schaal of in kleine schaaltjes. Doe het, zodra het tot kamertemperatuur is afgekoeld, in de koelkast. Na drie uur kan je het opeten. Je kan ook kleine stukjes kokosnoot over de vla sprenkelen.
Bron

Tot Slot:

Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte gezondheid niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatie Zodat wij de praktijken van Big Pharma aan het licht kunnen blijven brengen!

Klik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen Big Pharma!

Previous 6 natuurlijke zuiveringsproducten
Next 5 dingen over watermeloen die je waarschijnlijk nog niet wist

About author

redactie
redactie 4593 posts

De Health Bytes redactie houdt al sinds 2014 de vinger aan de pols van zowel Big Pharma als de alternatieve geneeskunde en publiceert al die zaken die men onder het tapijt probeert te vegen. Dat heeft ons 8 jaar lang aanvallen, hacks, censuur en bedreigingen opgeleverd. Dat deert ons niet en wij gaan stug door maar kunnen dat alleen met uw support! Overweeg daarom een kleine donatie zodat wij door kunnen gaan met de strijd!

You might also like

Health Bytes Nieuws

De zorgverzekering in 2021: dit zal er gaan veranderen!

Luister naar dit artikel Rond Prinsjesdag wordt vaak meer bekend over de invulling van de zorgverzekering voor het volgende kalenderjaar. Ook tijdens de afgelopen Prinsjesdag werd ingegaan op veranderingen die

Health Bytes Nieuws

Tijd voor verandering(We gaan verbouwen)

Luister naar dit artikel Beste lezers, Steun Health Bytes: alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden en de leugens aanpakken. Deze steun is keihard nodig

Health Bytes Nieuws

De beste wensen voor 2017

Luister naar dit artikel Welkom, beste lezer op onze website in het nieuwe jaar! Steun Health Bytes: alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden en