Zie Uw gezondheid verbeteren met zelfgemaakte Kokosmelk

Luister naar dit artikel

Kokosnoten zijn heerlijk en zeer gezond. Kokosmelk is een geweldig alternatief voor zuivel melk met nog meer gezonde voordelen. Leer hoe u uw eigen kokosmelk thuis kunt maken!

Kokosnoten zijn een grote bron van vezels, vitaminen, mineralen en aminozuren. Ze zitten vol met calcium, magnesium en kalium en tegelijkertijd met een gezonde hoeveelheid elektrolyten.

Kokosmelk is gemaakt van een mengeling van kokosnoot vlees en water. Niet te verwarren met kokos water gevonden in de kokosnoot. kokosnoot kan helpen het cholesterolgehalte te verlagen, de bloeddruk verbeteren, en voorkomen dat u een hartaanval of een beroerte krijgt.

Wat u nodig heeft

Je hebt nodg; een hamer, een vlees hamer of deegroller, een theedoek, een scherp mes, een roestvrijstalen tafel mes, een middelgrote kom, een blender, een boter mousseline of een oude katoenen t-shirt of kussensloop, en een grote pot.

ingrediënten

1 kokosnoot
1-1 1/2 kopjes water

instructies

Met behulp van een scherp mes, prik een gat door de ogen van de kokosnoot en giet het kokos water in een kom.

Leg de kokosnoot op een hard oppervlak en sla erop met een hamer/vlees hamer/deegroller/machete totdat deze open splijt. Gooi gelijk al uw frustratie eruit tjdens deze stap 🙂 .

Verwijder het kokosnoot vlees uit de schil, met een keukenmes. Wees zeer voorzichtig bij deze stap en het mes kan buigen, dus zeker géén van uw goede keukenmessen gebruiken.

Pel de bruine stukjes van de huid die zijn bevestigd aan het kokosnoot vlees.

Stop het kokosnoot vlees en water in een blender, en voeg 1-1 1/2 kopjes water toe. Als u probeert om een dikker eindproduct te maken, gebruik heet water om meer kokosolie van het vlees te trekken.

Blend tot een gladde massa.

Giet kokosnoot mengsel door een boter mousseline of schoon t-shirt in een grote pot. Knijp er zoveel mogeljk vloeistof uit.

Bewaar in de koelkast en maak heerlijke maaltijden met uw eigen home-made kokosmelk!

Gooi de overgebleven stukjes kokosnoot niet weg!

Uw overgebleven kokosnoot stukjes maken heerlijke geraspte kokos. U kunt het gebruiken om een lekker kokosnoot toetje te maken of strooi het over je ontbjt in de ochtend.

Bron