Home Categorieën Natuurlijk Wat moet je eten voor een gezonde darmflora?

Wie geen opgeblazen gevoel, prikkelbare darm of voedselallergie heeft, hoort er niet meer bij. Onze darmen staan meer dan ooit in de belangstelling. Naast de industrie van de glutenvrije producten is er nog een sector die wel vaart bij de hype: die van de probiotica. Maar helpt het kleintje Yakult echt of kun je beter andere voedingsmiddelen nemen voor een gezonde darmflora?

Wetenschapsjournalist van de BBC, Michael Mosley, zocht het uit met behulp van een aantal wetenschappers. Drie groepen van tien personen moesten vier weken lang op verschillende manieren hun darmbacteriën verbeteren. De eerste groep kreeg een bekend probioticadrankje uit de supermarkt. De tweede groep nam kefir, een gefermenteerde drank vol bacteriën en gist. De derde groep kreeg voeding met inuline, die rijk is aan prebiotische vezels. Inuline zit in ui, knoflook, prei, cichorei en aardpeer.

Het resultaat was verrassend. Bij de groep die probioticadrankjes nam, werd een hele lichte, niet significante wijziging van de darmbacteriën van de Lachnospiraceae-familie vastgesteld. De groep die prebioticarijke voeding at, ontwikkelde een verhoogde hoeveelheid goede bacteriën. Maar de grootste verandering werd aangetoond bij de kefir-groep. De deelnemers hadden een hoger aantal van het bacteriegeslacht lactobacillus. Deze bacteriën zijn goed voor de algemene gezondheid van de darmen en kunnen helpen bij aandoeningen zoals diarree en lactose-intolerantie.

De onderzoekers vergeleken vervolgens gefermenteerd voedsel zoals yoghurt, kimchi, kombucha, zuurkool en kefir dat thuis werd gemaakt met kant-en-klare producten uit de supermarkt. Het zelf bereide voedsel was veel beter voor de darmen, omdat de producten uit de supermarkt gepasteuriseerd zijn, waarbij veel goede bacteriën verloren gaan.

Bron:   Knack

 Ook Interessant:

ad1-png

Hoe verhelp je Acne, eczeem en andere huidproblemen
op een natuurlijke wijze
Miljoenen mensen, ,kampen met huidproblemen als acne,
eczeem, rosacea, en de beschikbare over de toonbank
middelen die je kunt kopen via drogisterij en apotheek,
maar [Lees Verder]

ad2-png

Neusholte problemen natuurlijk oplossen

Onze neus krijgt heel wat te verduren. Verstoppingen bij
verkoudheid, of juist een loopneus. Ook zaken als hooikoorts
zorgen voor neusproblemen en de middelen [Lees Verder…]

ad3-png

Last van migraine? Zo kom je er op natuurlijke wijze van af!

Al zo lang als ik mij kan herinneren heb ik last van migraine,
en wat ik ook probeerde, niets hielp, ook de voorgeschreven
medicatie van de huisarts niet. [Lees Verder…]

 

Open

Online Chat

Close