Home Categorieën Natuurlijk Vitamine D tekort aanvullen met deze gezonde voeding

Vitamine D heeft een belangrijke invloed op onze gezondheid. Ons lichaam is onmogelijk in staat deze vitamine zelf aan te maken.

Dat kan wel onderhuids, onder invloed van het zonlicht.

Velen kampen met een tekort aan vitamine D, vooral tijdens de donkere herfst- en wintermaanden.

We kunnen ons vitamine D tekort ook in beperkte mate aanvullen met gezonde voeding.

Wat doet vitamine D met onze gezondheid, en hoe kunnen we een tekort aanvullen?

Vitamine D is belangrijk voor onze gezondheid.

Het is dan ook een bijzonder populaire vitamine.

Het is dan ook spijtig dat ons lichaam onmogelijk vitamine D zelf kan aanmaken.

We moeten deze vitamine dus uit onze voeding halen.

En precies hier schuilt het probleem.

Onze moderne (lees ongezonde) voeding bevat slechts in beperkte mate vitamine D.

Ons lichaam maakt deze vitamine ook onderhuids aan onder invloed van de zon.

Het is dus belangrijk om dagelijks minstens een half uurtje in de buitenlucht te vertoeven.

Ook bij slecht weer, en zeker tijdens de donkere herfst- en wintermaanden.

Vitamine D zorgt vooral voor een goede bot stofwisseling, maar doet nog veel meer dan dat.

Vitamine D helpt osteoporose voorkomen of vertragen

Samen met het mineraal calsium, is vitamine D belangrijk voor sterke botten.

De vitamine D krijgen we in beperkte mate binnen via onze voeding, of maken we onderhuids aan onder invloed van de zon.

Om onze gezondheid positief te beïnvloeden, moet deze vitamine D eerst geactiveerd worden.

Deze actieve vorm van vitamine D, wordt in het medisch vakjargon calcitriol genoemd.

Calcitriol is eigenlijk geen vitamine, maar een hormoon.

Calcitriol stimuleert de absorptie van calcium, en zorgt ervoor dat er voldoende calcium aanwezig is voor de mineralisatie van bot.

Tal van grootschalige wetenschappelijke onderzoeken tonen aan dat deze vitamine D, gecombineerd met calcium, botverlies kan beperken en een positieve invloed heeft onze botdichtheid.

Dat voorkomt osteoporose en botbreuken.

Voldoende vitamine D remt ook de ontwikkeling van osteoporose, dat vooral bij vrouwen na de menopauze voorkomt.

Voldoende vitamine D is ook belangrijk die iets aan hun overgewicht willen doen.

Verder zorgt voldoende vitamine D ook voor:

  • Meer en sterkere spieren: vitamine D zorgt voor meer, en vooral voor sterkere spieren. Dat is belangrijk voor mensen met overgewicht. Spieren verbruiken immers energie, zelfs in rust. Een gebrek aan vitamine D veroorzaakt spierzwakte en spierkrampen.
  • Beter evenwichtsgevoel: voldoende vitamine D verbetert ons evenwichtsgevoel
  • Een sterk immuunsysteem: en zorgt voor een hogere natuurlijke weerstand. Daardoor zijn we beter bestand tegen allerlei aandoeningen, zoals verkoudheden, griep en bronchitis
  • Bescherming tegen diabetes: hoe kleiner onze concentratie aan vitamine D, hoe groter ons risico op de ontwikkeling van diabetes.
  • Extra aanmaak van het gelukshormoon: vitamine D zorgt voor de aanmaak van serotonine, hét gelukshormoon bij uitstek. Dat is dan ook de reden waarom we ons beter voelen wanneer de zon schijnt. Een tekort aan vitamine D en serotonine is dikwijls de oorzaak van depressie
  • Kleiner risico op kanker: vitamine D speelt een rol bij het vertragen van ontstekingen. Volgens wetenschappelijke onderzoeken is vitamine D in staat darmkanker, prostaatkanker, en borstkanker te voorkomen.

Gezonde voeding om voldoende vitamine D binnen te krijgen

  • Melk: bevat hoge concentraties vitamine D, en wordt in vele gevallen zelfs nog versterkt door het extra toevoegen van deze vitamine
  • Portobello paddenstoelen: alle soorten paddenstoelen bevatten vitamine D. Maar wist je dat wanneer paddenstoelen worden blootgesteld aan UV-licht, ze op natuurlijke wijze extra vitamine D aanmaken? Dat is vooral bij portobello paddenstoelen, vooral eerlijk met een beetje geitenkaas, pompoen en pijnboompitjes
  • Sardienen: en verrassend genoeg vooral sardienen uit blik. Twee sardienen uit blik bevatten selenium, vitamine B12, calcium en al dertien procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine D. Ze zijn tevens een uitstekende bron van omega- 3 vetten. Klein maar fijn. Ook als je bezig bent met afvallen is het nuttig om deze vette vissoort regelmatig aan je eetpatroon toe te voegen.
  • Eierdooiers: barsten van de vitamine D. En met ei kun je flink variëren, dus je hoeft ook niet verveeld te raken van roerei of de zoveelste omelet. Wat dacht je bijvoorbeeld van bananenpannenkoekjes (een geprakte banaan gemengd met een ei)?
  • Zalm: heeft heel wat vitamine D aan boord. Je eet bij voorkeur wilde zalm. Bakken kan ook, maar doe het dan in gezonde olie, zoals kokosolie
  • Sinaasappelsap: Geef de voorkeur aan zelf geperst sinaasappelsap. Zo profiteer je maximaal van alle gezonde voedingsstoffen in sinaasappels. Met mate sinaasappelsap uit de supermarkt kan hier geen kwaad. Daar werd dikwijls extra vitamine D aan toegevoegd.
  • Regenboogforel: is zonder de minste twijfel één van de grootste bronnen van Vitamine D. Daarnaast is een regenboogforel ook rijk aan omega-3 vetten. Deze verkleinen je risico op levensbedreigende hart – en vaatziekten, aderverkalking, hoge bloeddruk, diabetes en teveel slechte LDL- cholesterol.

Andere bronnen van vitamine D zijn:

  • Groenten: spinazie, andijvie, groene koolsoorten, allerlei soorten bonen
  • Vette vis: waaronder vooral wilde zalm, paling, tonijn,k forel, makreel, sardienen, heilbot, dorade, haring, en ansjovis
  • Granen: zoals havermout
  • Zuivel: alle magere kaassoorten
  • Orgaanvlees: zoals lever, niertjes en hersenen

Bron


Hier iets over te zeggen?
Reaguur hier:

Health Bytes Beveelt Aan:

De gezondheidsvoordelen van Curcumine, de werkzame stof in kurkuma zijn legio, van pijnbestrijding tot het vertragen van Alzheimer, tot het vernietigen van kankercellen. De opname van de stof is echter wat lastiger, en daarom is er nu Curcumine Water met geconcentreerde curcumine in bronwater, wat 100% opname in het bloed garandeerd. Meer weten? Klik hier, of liever gelijk uitproberen? In dat geval klik hier

Open

Online Chat