Topkok Jamie Oliver waarschuwt voor gevaren van suiker: “De wereld is helemaal gek geworden”

Luister naar dit artikel

Topchef Jamie Oliver waarschuwde onlangs in RTL Late Night voor de gevaren van overmatig gebruik van suiker. In Groot-Brittannië belanden jaarlijks 28.000 kinderen in het ziekenhuis vanwege tandbederf.
Oliver laat zien hoe een jongetje van zes jaar bijna al zijn kiezen verliest als gevolg van suiker in frisdrank. “Veel mensen beseffen niet wat er met je gezondheid gebeurt als je zoete drankjes drinkt,” zegt hij. “De wereld is helemaal gek geworden.”
Volgens Oliver wordt suiker te veel gebruikt, met name in zoete drankjes. De grote merken die deze drankjes maken zijn alomtegenwoordig; ze hebben de Olympische Spelen en het wereldkampioenschap voetbal in hun macht en overal zie je hun reclame en verkoopautomaten, aldus de topkok.
“De kinderen komen het vaakst onder verdoving door dit soort tandbederf. En dat komt alleen door suiker,” zegt Oliver. “Het gaat er niet om hoe vaak je poetst, maar om wat je drinkt.”
Het tandbederf gaat vervolgens over in kinderobesitas, obesitas, diabetes type 2 en uiteindelijk dementie. Hij wijst vooral op de producten waarvan veel mensen niet weten dat ze slecht zijn. Zo’n 90 tot 95 procent van de ontbijtgranen in de supermarkt zit vol suiker, zegt hij.

[RTL Nieuws]