Supermarkt ligt vol eten dat verslavender is dan cocaïne. Kom nu in actie tegen de voedingsindustrie

Luister naar dit artikel

De supermarkt ligt vol sterk bewerkt fabrieksvoedsel, zogeheten ultra-processed foods. Meer dan twee derde van de producten die je in de supermarkt kunt kopen bestaat hieruit, blijkt uit onderzoek van voedselwaakhond foodwatch.

Doordat deze producten met goedkope grondstoffen zoals suiker aan een lopende band en op grote schaal zijn gemaakt, kunnen ze voor een lage prijs worden aangeboden.

Daar komt bij dat de winstmarges op deze producten vaak erg aantrekkelijk zijn, veel hoger dan op gezonde, verse producten.

Gezondheidscrisis

De voedingsindustrie heeft er dan ook belang bij om jou en anderen deze producten zoveel mogelijk te verkopen. Ze gebruikt daarbij vaak agressieve vormen van marketing.

Inmiddels bestaan zeven van de 10 producten in de supermarkt uit sterk bewerkt fabrieksvoedsel, dat een buitengewoon grote rol speelt in de huidige gezondheidscrisis.

Deze producten dragen in buitensporige mate bij aan de consumptie van suikers en de wereldwijde epidemie van welvaartsziekten.

E-mailactie

Alleen al in Nederland komen er wekelijks 1200 patiënten met voedingsgerelateerde diabetes type 2 bij.

Je kunt hier meedoen aan een e-mailactie van foodwatch om de suiker strooiende voedingsindustrie te stoppen.

Cocaïne

Uit een nieuwe studie in het British Journal of Sports Medicine blijkt dat suiker hetzelfde effect heeft op het brein als krachtige drugs zoals cocaïne.

Afkicken van suiker kan leiden tot ontwenningsverschijnselen en zelfs depressie en gedragsstoornissen zoals ADHD, schrijft de Daily Mail.

Onderzoekers van het Mid America Heart Institute in Kansas verwezen naar experimenten met ratten waaruit bleek dat suiker verslavender was dan drugs en bij mensen waarschijnlijk hetzelfde effect heeft.

[foodwatch, Daily Mail]