Niet alleen om te eten: de 5 gezondheidsvoordelen van superfood manuka-honing

Luister naar dit artikel

Honing is een populair superfood omdat het voedzaam is en het biedt ook verschillende gezondheidsvoordelen. Maar wist u dat manukahoning, die inheems is in Nieuw-Zeeland, ook veel unieke gezondheidsvoordelen en toepassingen heeft?

Wat is manukahoning?

Volgens Will Cole, een expert in functionele geneeskunde, heeft manuka honing een hogere voedingswaarde in vergelijking met gewone rauwe honing. De honing wordt geproduceerd door bijen die de bloemen van de manuka-struik bestuiven (Leptospermum scoparium).

Inheems in Nieuw-Zeeland, is Manuka-honing een nieuwere toevoeging aan de medicinale scène. De ongelooflijke antibacteriële eigenschappen van de manuka-plant werden tot de jaren tachtig niet geïdentificeerd en bestudeerd.

De reputatie van ruwe honing als medicijn is vooral te danken aan de antimicrobiële activiteit, die het gevolg is van het waterstofperoxidegehalte. Manuka-honing bevat echter extra verbindingen, zoals methylglyoxal (MGO) en dihydroxyaceton (DHA), waardoor het nog beter werkt voor zowel intern als lokaal gebruik. Deze speciale verbindingen komen van de nectar van de manuka-bloem.

Hieronder staan enkele van de wetenschappelijk bewezen gezondheidsvoordelen van manuka honing.

Het verbetert de gezondheid van de huid.
Manukahoning kan de productie van collageen stimuleren, waardoor de elasticiteit van de huid toeneemt. De superfood vermindert ook donkere vlekken. Manuka-honing werkt ontstekingsremmend, dus het kan inflammatoire huidaandoeningen zoals acne en rosacea verbeteren.

Manuka-honing heeft bevochtigende eigenschappen, wat betekent dat het water naar het oppervlak van de huid kan trekken en hydratatie aan de diepere lagen kan afgeven. Door de honing topisch toe te passen, blijft uw huid vochtig.

Als u een eenvoudig gezichtsmasker wilt maken, verspreidt u een eetlepel Manuka-honing over uw schone gezicht. Vermijd je ogen en laat de honing 20 minuten intrekken. Spoel af met warm water, dep je gezicht droog en breng een moisturizer of gezichtsolie aan.

Voor een gezichtsmasker met extra huidverlichtende en acnebestrijdende eigenschappen voegt u een snufje kurkuma toe aan de manuka-honing voordat u het aanbrengt. Kurkuma heeft ontstekingsremmende eigenschappen en het kan zich op uw poriën richten en uw huid kalmeren. Van het kruid is ook bekend dat het littekens vermindert.

Voordat je het op je gezicht aanbrengt, test je het kurkuma-honingmengsel op je onderarm door een kleine hoeveelheid toe te dienen en wacht je 24 tot 48 uur om te zien of je allergische reacties hebt. Gebruik geen kurkuma op uw huid als u allergisch bent voor het kruid wanneer het aan voedsel wordt toegevoegd.

Het geneest wonden en huidinfecties.
Een krachtig antibioticum, manukahoning, kan huidinfecties aanpakken die vaak als onbehandelbaar worden beschouwd, zoals methicilline-resistente Staphylococcus aureus (MRSA). Tot op heden zijn er geen meldingen van microbiële resistentie tegen honing. Het is aangetoond dat Manuka-honing infecties aantast die een biofilm hebben gevormd, een stadium waarvan aanvankelijk werd aangenomen dat het infecties onbehandelbaar maakte.

Volgens een studie hielp het toepassen van honing op diabetische voetzweren 43,3 procent van de ulcera volledig.

Breng een beetje manuka honing direct aan op kleine, hanteerbare sneden en krassen voordat je een verband gebruikt. Raadpleeg een arts voordat u honing op grotere wonden aanbrengt.

Het kan ervoor zorgen dat je sneller in slaap valt.
Voeg een theelepel manukahoning toe aan een kopje kruidenthee en drink het ‘s nachts als je moeite hebt met in slaap vallen. De honing zit vol met een aminozuur dat tryptofaan wordt genoemd.

Tryptofaan triggert de productie van serotonine, een neurotransmitter die u helpt ontspannen. Serotonine fungeert als een voorloper voor de productie van melatonine, het cruciale hormoon dat slaap reguleert.

Het kan keelpijn verlichten en hoesten.
Manuka-honing wordt vaak gebruikt om keelpijn te verzachten vanwege de antibacteriële, antischimmel- en antivirale eigenschappen. Het heeft ook een dikke, stroperige textuur die de keel omhult en verzacht, waardoor schadelijke bacteriën worden vernietigd.

Bovendien kan manukahoning voorkomen dat je door hoest ‘s nachts wakker wordt. In een onderzoek ontdekten onderzoekers dat het nemen van manuka-honing voor het slapen de slaapomstandigheden verbeterde voor zowel kinderen als volwassenen die lijden aan aandoeningen van de bovenste luchtwegen.

Als je hoest of keelpijn hebt, slik dan een eetlepel manuka honing rechtop en laat het je keel bedekken. Je kunt ook manuka-honing toevoegen aan gemberthee voor extra ontstekingsremmende voordelen.

Het bevordert de darmgezondheid.
In dierstudies behandelde de maagzuurzweren en inflammatoire darmaandoeningen door de hoge antioxidant-inhoud van manuka-honing.

Manuka-honing heeft ook antimicrobiële eigenschappen die ziekteverwekkers in de darm helpen bestrijden. Gegevens uit twee verschillende laboratoriumonderzoeken suggereerden dat zowel Clostridium difficile (C. diff) als Helicobacter pylori (H. pylori) gevoelig waren voor de antibacteriële eigenschappen van manuka honing.

Manuka-honing heeft ook oligosacchariden, een bepaald type suiker met een probiotisch effect. Oligosacchariden bevorderen de proliferatie van “goede” darmbacteriën

Als u honing- of bijenallergie heeft, vermijd dan manuka-honing, omdat dit een allergische reactie kan veroorzaken. Als u diabetes heeft, raadpleeg dan een arts voordat u manukahoning aan uw dieet toevoegt.

Koop altijd manuka honing van vertrouwde bronnen, zodat je de vele voordelen voor de gezondheid kunt oogsten. Het is veilig om manukahoning aan je dieet toe te voegen, maar gebruik het matig om je suikerinname te beheren.

Bronnen:

MindBodyGreen.com

Healthline.com