Let op: Honing bevat plastic

Luister naar dit artikel

De Keuringsdienst van Waarde heeft een aantal honingmerken laten onderzoeken op de aanwezigheid van microscopische plasticdeeltjes. Zit er plastic in honing? En hoe zit het met biologische honing?
Vijf honingmerken werden getest. Het ging om Albert Heijn Bio Bloemenhoning, De Traay Bloemenhoning, Langnese Goudhelder honing, Albert Heijn Bloemenhoning en De Traay Zonnebloemhoning. Van de vijf merken hebben de Bio Bloemenhoning van AH en de Zonnebloemhoning van De Traay een EKO-label.
Alle onderzochte honingmerken bevatten kleine deeltjes plastic. Gemiddeld zijn er 210 deeltjes per kilo honing gevonden. De bron van de kunststofdeeltjes en de eventuele gezondheidsrisico’s zijn niet onderzocht. Opvallend is dat de biologische honingmerken over het algemeen meer plastic bevatten dan de merken zonder EKO-label.
De Zwitserse onderzoeker Michael Beer stelt dat plastics in alle voedingsmiddelen aanwezig zijn, biologisch en niet-biologisch. Ketenorganisatie Bionext wil een vervolgonderzoek naar de aanwezigheid van plastic in voedingsmiddelen.
Eerder trof de Duitse onderzoeker Gerd Liebezeit plastic aan in honing, drinkwater en de lucht. In opdracht van het Duitse tv-programma Markt onderzocht hij ook mineraalwater en bier. Alle onderzochte merken bleken plastic te bevatten. Bij mineraalwater trof Liebezeit per liter vier tot zeven plastic vezels aan, in bier tot 79 vezels per liter. “Het is een teken dat ons milieu gigantisch vervuild is met plastic,” aldus Liebezeit.
In een reactie stelden Duitse bierbrouwers en producenten van mineraalwater dat ze zelf geen plastic in hun producten hebben gevonden. Ze wilden de eigen onderzoeken echter niet delen met de redactie van Markt.
Bekijk de uitzending over plastic in honing hier terug.
Bron: KRO