Heb je al gehoord over dit wonder fruit ?? Het controleert diabetes, verlaagt cholesterol en bestrijdt ontstekingen!

Luister naar dit artikel

Carambola fruit, of vaak “ster fruit” genoemd, vanwege zijn vorm, is afkomstig uit het Maleise schiereiland en wordt ook geteeld in het zuiden van de Verenigde Staten, Zuidoost-Azië, het Caribisch gebied en Latijns-Amerika.

Deze vrucht is geel van kleur wanneer ze rijp zijn, en de smaak is een mengsel van zoet en zuur en lijkt op de smaken van druiven, peren en citrusvruchten. Deze combinatie maakt het uniek en populair onder de mensen.

Echter, ondanks zijn specifieke smaak, levert carambola fruit ook geweldige voordelen op voor de gezondheid. Het is zeer caloriearm, slechts 31 per 100g en is rijk aan antioxidanten, vitaminen C en B, riboflavine, foliumzuur, niacine en mineralen zoals calcium, mangaan, ijzer, zink en kalium.

Dit zijn enkele van de ongelooflijke voordelen voor de gezondheid van deze vrucht:

Regelt hypertensie

Natrium is het sterkste wapen tegen de bloeddruk, en het ster fruit is er laag in, maar het bevat grote hoeveelheden kalium, wat de bloeddruk reguleert. De regelmatige consumptie van deze vrucht zal hypertensie behandelen.

Verlaagt cholesterol

Vanwege het hoge vezelgehalte, bevordert carambola fruit de gezondheid van het hart en vermindert het niveau van slechte cholesterol. Slechte cholesterol leidt tot verstopte slagaders en dus veroorzaakt het hartaanvallen. Anderzijds, zal het verbruik van de stervrucht de HDL of goede cholesterol verhogen.

Versterkt het immuunsysteem

Deze vrucht is rijk aan vitamine C, wat de immuniteit versterkt en voorkomt dat verschillende virale ziekten, zoals verkoudheid, griep, en dergelijke de overhand krijgen.

Verbetert de slaap en behandelt slapeloosheid

Magnesium is uiterst nuttig in het geval van slapeloosheid en verstoorde nachtrust, en het carambola fruit is hoog in dit mineraal. Daarom zal het verbruik helpen bij verbetering van de slaap en het krijgen van voldoende rust.

Helpt de spijsvertering

De vezel in het ster fruit verbetert de spijsvertering, want het reinigt de darmen en begrenst grote hoeveelheden water, het bestrijdt constipatie. De consumptie ervan na zware maaltijden zal de spijsvertering verbeteren en spijsvertering problemen voorkomen.

Het is gunstig voor de huid

Dit fruit bevordert de gezondheid van de huid door het hoge flavonoïdengehalte. Het voorkomt ook ziekten zoals atopische dermatitis en psoriasis, en het zink erin behandelt acne.

Een goede ontwikkeling van de foetus

Carambola fruit is rijk aan foliumzuur of vitamine B9, wat zeer nuttig is in het geval van zwangerschap. Foliumzuur is essentieel gedurende de eerste maanden van de zwangerschap, en het is essentieel voor de gezonde ontwikkeling van de neurale buis en de hersenen van de baby.

De regelmatige consumptie na de bevalling helpt de vorming van moedermelk.

Reguleert diabetes

Deze vrucht is geweldig voor diabetici want het is laag in suiker. Bovendien zullen de vezels erin de bloedsuikerspiegel evenwichtige wijze reguleren, want het zal snelle absorptie van glucose uit de darm voorkomen.

Het heeft een antimicrobiële werking

Studies hebben aangetoond dat deze vrucht effectief infecties bestrijdt, veroorzaakt door E. coli, zoals Staphylococcus aureus, Salmonella, Pseudomonas aeruginosa en Klebsiella.

Verbetert de gezondheid van de ogen

Aangezien het rijk is aan vitamine A, verbetert het de gezondheid van de ogen.

Notitie:

Ondanks de vele voordelen voor de gezondheid, moet deze vrucht niet worden verbruikt in het geval van nierziekten, nierdialyse, of nierfalen, want het is hoog in oxaalzuur en carambola. Indien u het in dergelijke gevallen neemt, kan dat verwarring, misselijkheid en braken veroorzaken.

Ook moet u het voorzichtig zijn het te consumeren bij medicijnen zoals opiaten, statines, of benzodiazepines, omdat het stoffen bevat die kunnen interfereren met deze geneesmiddelen, vergelijkbaar met grapefruit.