De gezondheidsverbeterende voordelen van ghee
Veel van mijn patiënten groeiden op met het idee dat boter een ‘slechte’ voedselkeuze was. Dus zijn ze vaak blij verrast om meer te weten te komen over het gezondheidsbevorderende superfood-ghee, of geklaarde boterolie.
Steun Health Bytes: alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden en de leugens aanpakken. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
Overvloedig in vitaminen en essentiële vetzuren, is aangetoond dat ghee de verwoestende effecten van ontstekingsproblemen zoals chronische artritis, atherosclerose, diabetes en spijsverteringsstoornissen vermindert.
Ontdek de voordelen van ghee voor een betere spijsvertering
Veel gebruikt in de Indiase keuken, is Ghee het vet dat overblijft wanneer de zuivelsuiker, lactose en eiwitten, caseïne en wei worden verwijderd. Een soort geklaarde boter, ghee wordt gestoofd met melk vaste stoffen om een nootachtige smaak te produceren. En met een vlampunt van 485 graden is koken met ghee idealer dan andere oliën die bij hogere temperaturen gaan oxideren.
Ontdek de immuunverbeterende voordelen van ghee.
Boterzuur, een belangrijk vetzuur met een korte keten in ghee, bevordert de immuniteit waarbij 80 procent van de immuunfunctie wordt gecreëerd – in het spijsverteringsstelsel. Gebruikt door onze heilzame bacteriën om de secretoire immunoglobuline vitaliteit (darmwandbekleding) te bevorderen, krijgt bifidobacterium in het bijzonder een verhoogd voordeel van dit korte keten vetzuur.
Bovendien is verbeterde T-helpercelactiviteit waargenomen als een van de vele gezondheidsvoordelen van ghee-consumptie.
Maar de voordelen van boterzuur gaan verder dan een verbeterde spijsvertering. Samen met de toenemende insulinegevoeligheid helpt boterzuur bij het verminderen van vetweefsel door de thermogenese en het metabolisme te activeren en om de cholesterolratio’s te helpen beheren.
Ghee geeft zelfs nog meer verregaande immuuneffecten. Rijk aan geconjugeerd linolzuur en vitamine K2, is van regelmatige consumptie van ghee waargenomen om het weefselbehoud en de immuungezondheid te verbeteren in verband met ontstekingen, vooral chronische artritis.
Men heeft getheoretiseerd dat omdat geconjugeerd linolzuur en vitamine K2 samenwerken om antivirale eigenschappen tot expressie te brengen, dat artritis bijzonder goed reageert.
Verbeter je spijsvertering door ghee te consumeren
Omdat ghee ideale darmbacterieverhoudingen bevordert, versterkt ghee naar verluidt “agni,” zoals het wordt genoemd in de Indiase Ayruvedische traditionele geneeskunde. “Agni”, of spijsverteringsvuur, is verwant aan enzymgestuurde metabolische processen die ons helpen afval te elimineren en voedingsstoffen vrij te maken voor maximale absorptie in het spijsverteringsstelsel.
Hoewel het contra-intuïtief kan klinken, omdat ghee de galproductie verbetert, kan het feitelijk helpen bij het verminderen van problemen met vetmalabsorptie; door het verminderen van ontsteking door het spijsverteringsstelsel.
Koop de ‘juiste’ soort ghee(of maak het zelf)
Een superieur biologisch ghee-product zal zijn afgeleid van koeien die met gras zijn gevoerd. Dit betekent dat ghee alleen wordt bereid wanneer koeien van nature in de herfst grazen als grassen snel groeien.
Hoewel je geen ghee hoeft te koelen, houd het wel van licht en warmte. Ik ben dol op het toevoegen van kruiden aan ghee om hun medicinale kwaliteiten te accentueren en een rijke smaak aan mijn maaltijden te geven. Ghee is ideaal voor gesauteerde gerechten; kruidenpreparaten of als een ‘conventionele’ botervervanging.
Dus, als u op zoek bent naar een gezond vet om de immuunfunctie te verbeteren, is Ghee een verstandige beslissing.
Bronnen:
Tot Slot:
Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte gezondheid niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatie Zodat wij de praktijken van Big Pharma aan het licht kunnen blijven brengen!Klik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen Big Pharma!
About author
You might also like
Zwarte peper is de “koning” van specerijen, dankzij deze 11 gezondheidsvoordelen
Luister naar dit artikel Zwarte peper is een populair kruid dat in verschillende keukens over de hele wereld wordt gebruikt. Dit aromatische kruid biedt tal van gezondheidsvoordelen, waaronder het bevorderen
De verbazingwekkende voordelen van kurkuma en waarom dit het belangrijkste supplement is dat u kunt nemen
Luister naar dit artikel De voordelen van kurkuma zijn talrijk omdat het een uiterst veelzijdige natuurlijke hulpbron is. Door het aan uw dieet toe te voegen, kunt u uw gezondheid
Last van brandend maagzuur? ZO kom je er het beste vanaf (zonder Rennie!).
Luister naar dit artikel Brandend maagzuur kan erg vervelend zijn. De een heeft er af en toe een keertje last van, de ander heeft er letterlijk chronisch last van.. Vreselijk