Omdat de grote Social Media sites zoals Facebook, Twitter, etc. in toenemende mate censuur toepassen en gebruikers blokkeren schijnbaar zonder reden anders dan niet welgevallige content zijn wij begonnen met het opzetten van een nieuwsmail.
Schrijf u nu gratis in voor de wekelijkse nieuwsbrief!


Home Categorieën Nieuws Boerenkool is nu een van de meest pesticide-besmette groenten

Boerenkool is supergezond en voedzaam. Het heeft misschien niet de beste smaak, maar het helpt ons om te voldoen aan onze dagelijkse behoefte aan veel essentiële voedingsstoffen. Een recente analyse van de Environmental Working Group toonde echter aan dat boerenkool vies is. zo simpel is het. Deze veggie wordt nu toegevoegd aan de lijst met 11 groenten en fruit waarvan bekend is dat ze vies zijn.

De “Dirty Dozen” -lijst wordt eenmaal per jaar vrijgegeven en bevat 12 voedingsmiddelen met de hoogste concentratie aan pesticiden. De Environmental Working Group analyseert gegevens verkregen uit de reguliere producttests uitgevoerd door het ministerie van Landbouw.

Aardbeien, spinazie, nectarines, appels, druiven, perziken, kersen, peren, tomaten, selderij en aardappelen sluiten zich aan bij deze lijst. In 2009 stond boerenkool op de achtste plaats op de Dirty Dozen-lijst. Het maakte de lijst weer bijna een decennium later.

EWG Toxicoloog Alexis Temkin zei dat ze nooit verwacht hadden dat boerenkool weer op deze lijst zou verschijnen, maar de resultaten waren overduidelijk.

Meer dan 92 procent van de boerenkoolbladeren had residuen van bestrijdingsmiddelen na te zijn gewassen en gereinigd. Meer dan 60 procent van de boerenkoolbladeren had overgebleven Dachtal, een bekende kankerverwekkende stof.

Pesticiden worden gebruikt om fruit en groenten te beschermen tegen insecten, onkruid en infecties. Ze zitten echter boordevol agressieve chemicaliën die een schadelijk effect hebben op de menselijke gezondheid.

De groep bracht ook een “Clean Fifteen” -lijst uit, en bevat fruit en groenten met de minste hoeveelheid pesticiden. De lijst van dit jaar bevat avocado’s, zoete maïs, ananas, bevroren zoete erwten, uien, papaja’s, aubergines, asperges, kiwi’s, kool, bloemkool, kantaloepen, broccoli, paddenstoelen en honingdauw meloenen.

Consumenten worden altijd geadviseerd om biologische producten van lokale boeren te kopen. Sommige mensen hebben liever groenten en fruit met veel pesticiden in plaats van verse producten volledig te vermijden. Volgens EWG Research Analyst Carla Burns wegen de gezondheidsvoordelen van fruit en groenten op tegen het risico van pesticiden.

Bronnen:

www.cnbc.com
www.sciencealert.com


Zoals u wellicht weet doen de Social Media sites zoals Facebook en Twitter er alles aan om ons bereik tot een minimum te beperken! We zijn daarom meer dan ooit afhankelijk van uw support om het woord bij de mensen te krijgen.
Wanneer u bovenstaand artikel nuttig, interessant of leerzaam vond, like het dan en deel het overal waar u maar kunt!
Alvast heel hartelijk bedankt voor de support!

 Ook Interessant:

ad1-png

Hoe verhelp je Acne, eczeem en andere huidproblemen op een natuurlijke wijze Miljoenen mensen, ,kampen met huidproblemen als acne, eczeem, rosacea, en de beschikbare over de toonbank middelen die je kunt kopen via drogisterij en apotheek, maar [Lees Verder]

ad2-png
Neusholte problemen natuurlijk oplossen
Onze neus krijgt heel wat te verduren. Verstoppingen bij verkoudheid, of juist een loopneus. Ook zaken als hooikoorts zorgen voor neusproblemen en de middelen [Lees Verder...]
ad3-png
Last van migraine? Zo kom je er op natuurlijke wijze van af!
Al zo lang als ik mij kan herinneren heb ik last van migraine, en wat ik ook probeerde, niets hielp, ook de voorgeschreven medicatie van de huisarts niet. [Lees Verder...]
 

Zoals u wellicht weet doen de Social Media sites zoals Facebook en Twitter er alles aan om ons bereik tot een minimum te beperken! We zijn daarom meer dan ooit afhankelijk van uw support om het woord bij de mensen te krijgen.
Wanneer u bovenstaand artikel nuttig, interessant of leerzaam vond, like het dan en deel het overal waar u maar kunt!
Alvast heel hartelijk bedankt voor de support!