Appelbessen verbeteren licht verhoogde bloeddruk

Luister naar dit artikel

Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Nutrition Research wees uit dat consumptie van Appelbessen (Aronia Mitschurinii) de bloeddruk kan verlagen en ontstekingen kan verminderen bij mensen met een verhoogde bloeddruk. In de studie keken onderzoekers uit Finland naar de effecten van Appelbessen op de gezondheid van mensen met onbehandelde lichte hypertensie.

Eerdere studies hebben aangetoond dat het eten van Appelbessen de risicofactoren voor hart- en vaatziekten kan verbeteren.
In de huidige studie veronderstelden de onderzoekers dat Appelbessen de bloeddruk, laaggradige ontsteking, lipiden, bloedglucose en bloedplaatjesaggregatie bij mensen met onbehandelde lichte hypertensie kunnen verbeteren.

De onderzoekers namen 38 deelnemers op in een onderzoek waarbij ze gedurende acht weken elke dag 300 milliliter (ml) koudgeperst 100% appelbesap en drie gram (g) in de oven gedroogd Appelbes poeder of gematchte placebo-producten in een willekeurige volgorde consumeerden. zonder uitspoelperiode.

Het dagelijkse gedeelte van appelbesproducten werd bereid uit ongeveer 336 g verse appelbessen.
De resultaten toonden aan dat de urinaire excretie van verschillende polyfenolen en hun metabolieten door de deelnemers tijdens de appelbesconsumptie toenam, wat wijst op een goede therapietrouw.

Consumptie van Appelbessen verminderde dagbloeddruk en laaggradige ontsteking.
Bovendien leidde de consumptie van Appelbessen tot verlagingen van de diastolische en systolische bloeddruk.
Het leidde ook tot een afname van markers van ontsteking. De behandeling had echter geen invloed op serumlipiden, lipoproteïnen, glucose en aggregatie van bloedplaatjes.

Samengevat suggereren deze bevindingen dat consumptie van Appelbessen de bloeddruk en ontsteking kan verbeteren bij mensen met een licht verhoogde bloeddruk.

Bronnen:

Loo BM, Erlund I, Koli R, Puukka P, Hellstrom J, Wahala K, Mattila P, Jula A. CONSUMPTION OF CHOKEBERRY (ARONIA MITSCHURINII) PRODUCTS MODESTLY LOWERED BLOOD PRESSURE AND REDUCED LOW-GRADE INFLAMMATION IN PATIENTS WITH MILDLY ELEVATED BLOOD PRESSURE. Nutrition Research. November 2016; 36(11): 1222-1230. DOI: 10.1016/j.nutres.2016.09.005